- 妈豆
- 22292
- 昵称
-
- 经验值
- 20189
- 在线时间
- 555小时
- 注册时间
- 2009-8-30
- 积分
- 20744
- 精华
- 5
- UID
- 2960365
- 宝宝生日
- 2008-11-28
- 帖子
- 3778
|
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-6 14:39 编辑 / A# L( P( h. Z7 [4 N1 I
4 E8 N% g4 S! f' @1 l美味的鲫鱼豆腐汤可是下奶的好东西啊，做起来简单又快速。。。
3 g2 S& i: @7 A ~" l+ z" w
' g2 {2 K, O+ ^ G" S. r准备一条鲫鱼，我买的时候已经让老板杀好了，拿回家只要清洗干净就可以了，肚子的黑膜一定要去掉哦，再准备一块豆腐。, j- j) l" D! Q& N& S1 _. X
4 J& C8 X4 q3 @鱼煮汤之前是要先煎一下的，锅里倒些油，放下几片姜爆香然后把鱼放下去中小火慢煎，煎至两面金黄就可以把鱼放到砂锅里放水煲啦，水不要太满了，因为等一下还要放豆腐的。再切几片姜放下去。然后大火烧开，用勺子撇去浮沫，开小火继续煲。
! g O3 D+ n. W: D0 ?4 }煮20分钟左右鱼汤就泛白了，这是可以把豆腐切小块放下去，盖上锅盖煮10分钟左右豆腐浮在表面就可以加盐关火啦。8 w9 c/ k# |2 ?" |1 `1 @7 E" v
美美一锅汤加上一点点葱花就完成啦。这个汤也可以给宝宝喝的哦，里面的鲫鱼肉也可以给宝宝吃，但是要小心有鱼翅哦。5 `4 p+ d! b1 _% n1 L% V$ a
这个汤用时不长，营养又美味，尤其是喂奶妈妈要多喝的哦。
3 L) y0 {3 H4 @( g F 5 t0 }# P3 C' ?/ q, [9 N
|
|
发表于 2013-9-3 20:46
