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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-8-2 14:09 编辑 + W; i& U2 S4 K- H% ~
0 R W' R1 V7 L B2 ]+ Y( r$ V7 T+ g9 [( j1 _
1:先把土豆切成片,上锅蒸。
6 l! G$ N: s2 {3 K2:做蛋黄酱:取蛋黄,加油打均(油先上锅烧开,然后凉凉),要一勺一勺加入打蛋黄。
1 L9 ]; f, S/ O3、将蛋黄酱放入蒸好的土豆里,把土豆弄成泥,加盐和糖。
! ]5 x. I% [& [9 h$ V4 Q4:切火腿丁,黄瓜丁,蛋青丁。" y( F# T# f3 U5 M5 G, E
5:将这些丁放入土豆泥中。4 t% ] Y$ a! k* k& u5 [) d
6:我又将桃切了摆盘。5 o9 V' c$ C" \: G; c. _# s0 V
夏天天热,不爱吃饭的妈妈可以试试
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