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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-8-2 14:09 编辑
* f6 x5 K v( w( U
- u+ q/ a1 S( I9 |' |; T
+ I! g3 }9 q) f+ k6 @1:先把土豆切成片,上锅蒸。
( P3 ~+ m! D& y. s( _6 F8 h5 u2:做蛋黄酱:取蛋黄,加油打均(油先上锅烧开,然后凉凉),要一勺一勺加入打蛋黄。# ?1 c [) {) u V1 Z" ~
3、将蛋黄酱放入蒸好的土豆里,把土豆弄成泥,加盐和糖。3 s' _) @0 X3 ]9 V& z, B+ s
4:切火腿丁,黄瓜丁,蛋青丁。
" M( g2 g" f; |+ u$ [9 `. U5:将这些丁放入土豆泥中。4 G/ n \0 _/ Z9 E3 O0 L/ x l
6:我又将桃切了摆盘。2 q6 z6 {. p% I5 w+ C' }
夏天天热,不爱吃饭的妈妈可以试试
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