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本帖最后由 Myrrh妖 于 2013-8-1 12:17 编辑
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3 {, E' w0 a# u0 ]; [% T# K S- l( D& }
5.等第三部的混合物彻底冷却,将冷藏好的芒果泥倒入, 并用打蛋器搅打均匀。
9 V# Q7 y3 ~: Y) A/ r6.搅拌均匀的冰淇淋液,进冰箱冷冻。$ P8 d3 F% A7 @' Y/ J- A* t
7.冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,取出,用电动打蛋器搅打片刻,重新放入冰箱。之后,每隔半个小时取出来搅打一次
( q0 d6 B: w/ q. X7 _8.重复以上过程,搅打四次以上,再讲冰淇淋彻底冻硬,冰淇淋就做好了。
8 }* ]# F5 R' a& t {搅打过程没拍照,大家随便打打就行~~~+ E% U8 [% d$ R$ D
成品味道还不错,就是太容易化了~~~~哦,对了,以上材料,我家的铁盆可以做一盆,就是宜家那种铁碗,忘了是中号还是大号的~~大家也可以分成两个盆子放,搅打的时候比较不容易溅出来,就是得多搅打一次~~~
1 J5 x6 \3 S3 P% Xok,齐活~~~
; i3 b5 j- h j5 A) o* F点名的话~~~~泓垚,糖妈,你俩来吧 4 v7 X: H, [- w' ~4 J; t
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