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本帖最后由 Myrrh妖 于 2013-8-1 12:17 编辑 * G1 ^5 X' @+ q) j
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5.等第三部的混合物彻底冷却,将冷藏好的芒果泥倒入, 并用打蛋器搅打均匀。
0 k# f& Z' @$ B8 E& @* Y# O* q/ `6.搅拌均匀的冰淇淋液,进冰箱冷冻。
8 x/ q& }8 `7 k z) w7.冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,取出,用电动打蛋器搅打片刻,重新放入冰箱。之后,每隔半个小时取出来搅打一次- z3 h& n. S0 X
8.重复以上过程,搅打四次以上,再讲冰淇淋彻底冻硬,冰淇淋就做好了。$ U2 o4 P/ {7 J
搅打过程没拍照,大家随便打打就行~~~8 S7 E3 ?4 V, y5 ]3 X9 I
成品味道还不错,就是太容易化了~~~~哦,对了,以上材料,我家的铁盆可以做一盆,就是宜家那种铁碗,忘了是中号还是大号的~~大家也可以分成两个盆子放,搅打的时候比较不容易溅出来,就是得多搅打一次~~~
( ?' R7 N6 Z5 M+ T9 y2 }1 ]ok,齐活~~~
3 N( E+ c5 T& \点名的话~~~~泓垚,糖妈,你俩来吧 " N9 t/ J. `" R( Q1 ?6 Q# H
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