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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2013-4-9 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,
" |' ~7 |4 B1 r+ N* d上做法了,
( L7 w- H3 t( v/ l3 W* k! R' g1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的
2 p, N( m8 u& R" Q' \( Q2 u2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟& t# B* I6 i* P6 v
3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略
1 P$ J; j3 M8 L4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,/ j3 m' E- D$ w- |2 P, S4 C" g: Q
5。把猪肚拿出来,切成块,( y6 K$ w9 u7 r* s6 W. N
6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,* k: H. b1 p. C0 x9 |2 H
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。8 V8 f/ W! Q2 a5 ^! j; n% _# ^

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宝宝生日
 
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你们好厉害啊!
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

看着好香啊

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宝宝生日
 
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回复 美丽~灵魂 的帖子
* Q8 e: A6 k( w: g/ ^9 E# U* t& d/ r6 e: n3 O7 `3 a2 U' Q5 f5 O# k" P
谁叫我是个吃货呢,哈哈,冬天吃没那么上火

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宝宝生日
2008-01-29 
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这一大锅,香!!

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宝宝生日
 
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回复 ylfkq 的帖子/ f! \, v4 [: b
( V0 {, M; }1 M; p; V8 t" d9 A4 O
哈哈 家里人多。
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湘菜版猪肚鸡
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