- 妈豆
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如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,
- L3 |6 ]) C0 e8 w4 y W* _/ O3 d上做法了,
7 I0 } A' E2 p( @+ c1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的
1 O+ t' P& ~1 a, I2 I2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟
9 E1 U2 |, n; J; h+ c- o2 {3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略
$ W1 ?2 d0 n1 s8 S' w3 Z. J4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,3 n9 A+ x) ~2 ~3 N
5。把猪肚拿出来,切成块,
5 C+ s/ ~) c! H! m4 |4 _$ Q& n6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,. x+ F: k, Z7 b" R7 k
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。
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