本帖最后由 kindyroo瑞德 于 2013-4-4 16:31 编辑 & W' e( Y0 Q( K3 ?
$ ~2 w' M: Z2 E/ q! @1.胡萝卜牛肉粥导读：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。 5 J; X! t% r. ?2 j8 Q! U% d. M% w0 i
适用：12个月以上婴幼儿 食材：" e9 @8 W1 a* s; d
1、牛肉6 J) B% y5 r, K
功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。" R/ e' h& H; w5 K
2、胡萝卜
) G) }# ]6 Y' O4 t' X 功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。7 N; L0 h0 a/ y- \* t( |/ W
营养小贴士： 瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝 卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。1 H& e7 Z. ~% o0 B4 q
制作小贴士： 胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。3 v, w* }( j% [ ~% E9 Y
原料： 粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。4 K7 J0 T" m( `$ _! z* O
做法：
# X. f1 C+ P, g3 I S R( w @! l 1、胡萝卜洗净，切成碎末。
6 F; ~9 [- A; H) A 2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。
! v7 W0 M5 R V2 z 3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。
; Y7 I0 z0 O5 _* L 4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可/ P9 N; C/ v, X: \; q
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发表于 2013-4-4 16:26
