本帖最后由 kindyroo瑞德 于 2013-4-4 16:31 编辑 q0 g- n: ~) R/ J: L
* Q1 d. y, h6 l/ d; e1.胡萝卜牛肉粥导读：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。 4 ?# L0 u1 X" _6 R( `
适用：12个月以上婴幼儿 食材：
0 t- i# ?0 v& H; @, y7 q" u 1、牛肉
$ J6 V, {$ b4 [3 j3 P1 o/ Q 功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。
- g3 Z' e1 b1 ~; f. Q 2、胡萝卜
( T9 @$ k# W, o' @ 功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。. v! v8 W: o1 C# o4 D! ~' a
营养小贴士： 瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝 卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
1 j1 ]0 W/ |0 H5 k8 \ 制作小贴士： 胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。
0 @: Q9 e" q+ A, } _8 i 原料： 粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。
, @5 T2 A; i8 |2 L& Y$ r 做法：. Z* O* E# k3 B( D5 D0 u
1、胡萝卜洗净，切成碎末。
* A; K' A$ i h 2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。
! E( ? A$ A% ]2 ^: J( z 3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。8 ]3 ~# m! l4 k! R( {9 U+ o( ~
4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可
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发表于 2013-4-4 16:26
