- 妈豆
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( {' C) k2 ]3 |' ~7 ?
2 ?' M. b/ `$ c' T% p材料:银耳 山芋 枸杞与冰糖(少许): M, K K0 N. D# W) r7 h6 w$ J
$ {( C4 o+ V; d" v" k4 k
: z0 I$ ]2 N* r: }7 A
+ H0 U9 Y2 O8 b* \: T4 N: u2 g$ G7 e步骤1,把提前泡开的银耳,撕碎去蒂。放入冷水中熬煮。
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' K# z5 \$ Y) h3 |$ q5 {
( Q5 n( B8 _6 d- s% S; u) Y4 V- A9 h8 F u) V! K
步骤2,银耳熬煮的差不多时,将山芋放入。
4 z Y' a2 ]: p- |, @/ m+ m: S# ~ z' ~; U6 o' ^' \
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# `8 g% r9 ^9 C继续以上,连同枸杞,冰糖一同放入。
) _/ v1 D4 \0 Q/ q5 U在这说一下,其实山芋熬出来时已经有甜度了,可以根据个人口味
5 u, u6 y0 o. v2 o$ \* E0 ~: F2 j$ \,增减冰糖的量,也可不加。我们比较爱吃甜,所以,多少还是放了点
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