- 妈豆
- 10
- 昵称
-
- 经验值
- 10
- 在线时间
- 0小时
- 注册时间
- 2013-3-8
- 积分
- 10
- 精华
- 0
- UID
- 9361426

- 宝宝生日
-
- 帖子
- 1
|
俗话说“青菜豆腐保平安”.豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,而且豆腐的消化吸收率达95%以上,素有“植物肉”之美称。对孕妈、产后的妈妈来说,豆腐是很好的食疗佳品。
# n" M0 R Z0 W8 q% c I+ N0 D! q, F9 T6 `
2 F5 y! q, w. G+ G- V, `5 }+ F
南雄酿豆腐
7 S% c7 i, {# F( G7 H2 z
6 A, D- c# Q2 f8 i. {. `5 t豆腐泡20个,猪肉馅200克.芋头500克.白萝卜
) }5 z0 d" s( e) F4 a# Y4 }4 A200克,冬菇、虾米、葱白少量.盐、鸡粉适量。+ D: o4 c5 {0 n7 ]1 ^6 t0 p
1芋头刨成泥;
& v2 F, P: } V! a) f6 k0 |+ D2冬菇、白萝卜、猪肉、葱白、虾米切成粒下锅炒香后倒进生8 ~7 y! a# e. R- f! S: D6 T3 I# R
芋泥里拌匀.加入盐、鸡粉调味;/ w) J2 i0 g1 L& U# a8 j/ [" B1 F
3油豆腐泡开个小口.把里面的瓤挖出.再酿入拌好的芋馅;% I7 P- R, J5 f% }5 r7 M k# O
4隔水蒸25分钟即可。" ~: q/ N& x& N! w' P N' `) x( M) ^
|
|