晚上家里来客人了，正在翻看食谱，发现这个太简单了，感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们% n, ]; _: |- h2 ?4 l! Y4 ~+ P
第一次做，不确定会不会成功，就没有拍过程
* y+ d% g' V* C) V0 @) N2 K发个成品吧" Y9 n! h6 V# x5 y2 ?- t
配方
1 C' W7 I9 ~4 M低筋粉 80g ; M6 J5 S6 z" i2 d$ s
面粉 20g 1 c* ^7 u. t6 N( {
黑芝麻 20g
& T) ]0 M* k9 P* Z: V$ }5 u+ J糖 6 h3 S$ a& m9 u$ ]; w! ?3 K
20g $ f' S( x6 G% p2 P$ X
盐
- c+ j* m6 [8 p5 p: V 一小撮 ) u4 c# C- y8 g: n
色拉油 30cml * t3 _6 C3 ?- @8 q0 V" N
牛奶 / m- n' _$ H1 X: s8 `1 b$ A$ B
30ml7 X0 _/ L- h/ L/ ^- e
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6 f& ]+ |3 y8 a0 a8 a, c步骤： 7 S. m& K @$ ]8 u3 b
1，除了液体以外混合均匀
$ o& y# }3 P) v9 B8 G- s$ D2，放入色拉油混合均匀 ' l' P; }: v4 C
3，倒入牛奶，抓成面团 z3 c( L2 a9 o, g3 O4 F- y
4，在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚，用刀切出1cm宽条条
7 _% T% {# c' I* d( p5,170度预热，烤25-30分钟，冷却后比较酥脆 ' G! u) t# N2 K3 m+ i& B
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发表于 2013-1-16 20:31
