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以前经常是用黄油来做小饼干的，但是今天家里没有黄油了，就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢？嘿！没想到还真的就成功了！既然色拉油也能烤成饼干，那以后还是少用些黄油吧，黄油的热量实在是太高了，摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢？ undefined
5 C. d$ n+ v7 O废话了这么一大堆的，现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~* Q% [% l5 h. B$ f/ |3 A6 p1 S
食材明细：
1 x0 X- ^1 f: m 面粉300g、) r# B% c* c9 @8 z4 o9 }% U
玉米淀粉90g、
: B; y# T. y# P9 {4 m: W 色拉油200g、
- V! a' | o0 Q7 M& Q7 ` 糖80g、
% s' A9 ?9 E8 _+ x! f8 J8 ]0 A 盐1g、
; C9 o& ]. A- h, ` 鸡蛋3个、
% a0 A) P- _, k; h. @, i; t3 E0 E b7 c 红茶包一个。
) f7 L) W; m9 D7 ]为什么要放红茶呢？undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味，还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~
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[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散，搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末，可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]9 d4 f0 {/ V f' N
[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋，在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ，放入中层，180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子，当下午茶不错吧。* h5 r0 W6 K$ b {( Z: S4 f) Y5 r! y
最后的成品就是这个啦，大家感觉怎么样啊？看着有没有金黄诱人啊，还有星星点点的茶叶沫，茶香飘逸呢，阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干，大家有没有动心啊，那就赶紧行动试试吧~/ J" r& W( j- F* T& ~
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发表于 2013-1-6 16:32
