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以前经常是用黄油来做小饼干的，但是今天家里没有黄油了，就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢？嘿！没想到还真的就成功了！既然色拉油也能烤成饼干，那以后还是少用些黄油吧，黄油的热量实在是太高了，摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢？ undefined
9 |6 y4 ~6 K! q' v1 U g1 f废话了这么一大堆的，现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~* y$ t4 k; E: G) N+ A/ d
食材明细：
% i2 y/ F+ a. ^& p 面粉300g、
: ~ A- {) L2 D3 h% r3 L& ` 玉米淀粉90g、
! t# g1 P' ]4 n( R9 X6 T 色拉油200g、( ~ S$ k: i& [6 p
糖80g、) x# n, N; J- X/ u* C& w
盐1g、
$ F$ V1 J: ^0 t1 t3 b 鸡蛋3个、- {3 E$ `1 n) h4 K$ d
红茶包一个。
# Q. \8 f7 L H" U为什么要放红茶呢？undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味，还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~
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, M) b4 [& j& m% V1 Q0 u# |$ s `6 j( H1 `
[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散，搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末，可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]
) N, x* N0 {5 H5 \[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋，在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ，放入中层，180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子，当下午茶不错吧。: n% J5 W9 j" O8 L$ `
最后的成品就是这个啦，大家感觉怎么样啊？看着有没有金黄诱人啊，还有星星点点的茶叶沫，茶香飘逸呢，阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干，大家有没有动心啊，那就赶紧行动试试吧~, q$ i b3 w' A: }# q
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发表于 2013-1-6 16:32
