- 妈豆
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以前经常是用黄油来做小饼干的，但是今天家里没有黄油了，就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢？嘿！没想到还真的就成功了！既然色拉油也能烤成饼干，那以后还是少用些黄油吧，黄油的热量实在是太高了，摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢？ undefined
- \. ?, P! S" z4 [! T1 B& `废话了这么一大堆的，现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~
+ G2 B2 L6 ^' ]8 j$ W; S# J食材明细：
5 S" U6 h4 b6 y' ? 面粉300g、
8 d" @! ]- f3 X3 d5 C7 [! d 玉米淀粉90g、
* p" u+ k6 i6 ?6 K 色拉油200g、: k! s, g4 U6 Y: ?& q; O: g
糖80g、
) @6 @ }0 ^ q2 W" f 盐1g、
& ~1 ~7 V/ S# ?5 ~9 _8 d6 V 鸡蛋3个、
* o, i# T0 L) J8 ~( G 红茶包一个。
' N0 i; Z1 |* }0 \3 V/ M& Q- Y为什么要放红茶呢？undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味，还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~
; ]) ?% ^, C' a3 f) e' V' P" c
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[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散，搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末，可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]) o2 n. `0 l- y9 P0 V9 O0 l7 B
[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋，在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ，放入中层，180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子，当下午茶不错吧。, W9 A8 l& Z: R" M5 x9 \2 h
最后的成品就是这个啦，大家感觉怎么样啊？看着有没有金黄诱人啊，还有星星点点的茶叶沫，茶香飘逸呢，阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干，大家有没有动心啊，那就赶紧行动试试吧~" t3 m* u: p' E, W
" f- J' K5 k. t' U( g! ~: B5 Q3 Z
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发表于 2013-1-6 16:32
