- 妈豆
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以前经常是用黄油来做小饼干的，但是今天家里没有黄油了，就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢？嘿！没想到还真的就成功了！既然色拉油也能烤成饼干，那以后还是少用些黄油吧，黄油的热量实在是太高了，摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢？ undefined
- U, Q! [5 ^. {9 X! K2 ~* t废话了这么一大堆的，现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~
* ^- U% M: F" N+ U( u2 _+ O食材明细：
( N O2 l+ ~, _6 w2 u0 O8 W 面粉300g、2 v8 ]$ H' z, p& ]) s% K2 I- ?2 G8 C5 K
玉米淀粉90g、
3 t1 ]# g R S; f 色拉油200g、
4 b0 `$ A& h" w 糖80g、
4 o( o- l, i) J# T 盐1g、
( I: G0 @) n+ ?. a- e2 g! e 鸡蛋3个、
# h$ j! Y1 `. ^! O/ B& |& @ 红茶包一个。, \, W' m" b$ W4 p5 b: I
为什么要放红茶呢？undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味，还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~6 d9 C( ?- T! v0 U. D) g) v7 y
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: c* P! }, }8 M0 g[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散，搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末，可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]5 ^8 x4 e4 d8 D3 ^1 N" i3 _
[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋，在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ，放入中层，180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子，当下午茶不错吧。4 i% [0 I3 u% u) G; v s, n
最后的成品就是这个啦，大家感觉怎么样啊？看着有没有金黄诱人啊，还有星星点点的茶叶沫，茶香飘逸呢，阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干，大家有没有动心啊，那就赶紧行动试试吧~
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发表于 2013-1-6 16:32
