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最近看JMS都为了吃什么水果讨论，我来介绍一个煮梨汤窍门。
/ B' m2 C9 A3 q8 s- I众所周知，秋天的应季水果以苹果、梨为宜，但是梨属阴，孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。& T1 N& M5 w% d0 Q
大家就会想到煮点梨汤，但是又有一个问题，就是梨汤煮后的梨没有味道，大家不乐意吃。; `5 G5 D" A7 S' K2 g7 U1 s, T; G
f$ c. l( h ~
那么这里介绍一个窍门，供大家参考
* Q7 Q0 T4 a' A, s' p# f% gPS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。8 Y7 ]" N) |+ j& ~/ I
, |) L$ U/ o: N! v/ t8 i第一步：将梨洗净，切成四半) Q( U6 F2 Y9 Y+ E" i. g
第二步：将切半的梨冷水下锅2 e" S5 e2 E }$ p8 {. p
第三步：用中火煮制，当水煮沸一个开后，立刻关火9 i$ X8 P0 L% H$ V7 F
第四步：将锅远离火源，将梨汤稍微静置一会即可6 _$ ~! i& t: H) P
& c; u4 h9 i" p( Z这种做法的好处是：
) c5 {1 W, e9 C1.省火，省时# B0 K. i' K- e e
2.梨汤有味道，
9 V% M! x6 ?1 T3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用
* E }3 ~2 T- T4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。
4 L) j) ~$ p8 S; i. H0 T7 c4 J2 Q, @! M& z. ? k* O* `
喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。$ x# k D) p" F8 M. u
4 |- r; N$ `$ Z( ?3 F2 I& \- i/ w) {
' e& d% z) \" H( _
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发表于 2012-9-19 19:45
找到个好用的~ 晚上给老公煮~~~哈哈
