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最近看JMS都为了吃什么水果讨论，我来介绍一个煮梨汤窍门。
7 {0 D- k# x1 Q" f( d9 b& `众所周知，秋天的应季水果以苹果、梨为宜，但是梨属阴，孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。5 ?" \2 y- F) J; n. E" `
大家就会想到煮点梨汤，但是又有一个问题，就是梨汤煮后的梨没有味道，大家不乐意吃。6 m$ z& R' P. Z0 \& q9 p
9 `: S: L. s0 S% O' h& n4 f那么这里介绍一个窍门，供大家参考
# Q- {, ]* G, C JPS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。
8 k* E: P% M; h/ ?4 T0 K! c* X! o8 r8 W
第一步：将梨洗净，切成四半
; z5 h$ a" i; d# y, r8 J0 Q/ Y3 Y第二步：将切半的梨冷水下锅
( r! b9 S/ @1 i' W. w第三步：用中火煮制，当水煮沸一个开后，立刻关火9 I* x% {. e+ v6 F5 W) l/ }1 Q7 m
第四步：将锅远离火源，将梨汤稍微静置一会即可
$ M8 h8 T2 T* G4 g) J4 H8 X9 {, u4 ?5 r# f+ _+ o
这种做法的好处是：" m5 u/ G |6 I, {
1.省火，省时
) d0 A* z4 X6 ~3 }" V/ M8 ?" w2.梨汤有味道，
F3 {; j: M }7 }% p0 I3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用
7 d: v7 W% C& o# j4 n# _% r4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。
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喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。: B( [1 w4 t' B$ \
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发表于 2012-9-19 19:45
找到个好用的~ 晚上给老公煮~~~哈哈
