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最近看JMS都为了吃什么水果讨论，我来介绍一个煮梨汤窍门。
8 P& k! `. m0 g众所周知，秋天的应季水果以苹果、梨为宜，但是梨属阴，孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。
6 E. L3 I" q G2 x大家就会想到煮点梨汤，但是又有一个问题，就是梨汤煮后的梨没有味道，大家不乐意吃。
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那么这里介绍一个窍门，供大家参考7 z" g, h u# Q. W0 p
PS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。
6 J1 f5 \( n: N" A# I) O: x! \! ^' U$ |- N. u$ p
第一步：将梨洗净，切成四半
' C4 C8 ?% `, E) H第二步：将切半的梨冷水下锅
) V. W8 [* |+ U: k( ?第三步：用中火煮制，当水煮沸一个开后，立刻关火: k7 y' s' ~- E$ g& p* B: ^% M
第四步：将锅远离火源，将梨汤稍微静置一会即可8 u# Y; R9 }7 _6 D. {3 x" w3 s
3 m2 w1 H; T- |9 V: h
这种做法的好处是：
' \* P2 @ X4 b# m4 K9 d" g1.省火，省时
1 `* v; p, N- f2.梨汤有味道，
! |. A6 S5 H+ P1 {- E2 Z, H) D3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用
1 u5 X' x4 ^- K4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。8 M$ z, |) l! O, y5 ~( n8 v& Q1 {& v8 ?& c
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喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。
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发表于 2012-9-19 19:45
找到个好用的~ 晚上给老公煮~~~哈哈
