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最近看JMS都为了吃什么水果讨论，我来介绍一个煮梨汤窍门。
/ w* S3 W; _9 | E q7 O/ m1 l }众所周知，秋天的应季水果以苹果、梨为宜，但是梨属阴，孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。+ D3 t5 n' t# }- x! o! E
大家就会想到煮点梨汤，但是又有一个问题，就是梨汤煮后的梨没有味道，大家不乐意吃。
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8 {8 @2 d% W; Y& `那么这里介绍一个窍门，供大家参考; W1 M. g+ _# c4 l* G- J7 m
PS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。
3 d( I8 ~ o1 L# K0 G7 l
' o( r( q% d$ ?1 G+ G; i) M第一步：将梨洗净，切成四半
% N' E. _( e( K# \2 x0 \7 @( ~第二步：将切半的梨冷水下锅3 t# D2 v& f1 S: b# ^
第三步：用中火煮制，当水煮沸一个开后，立刻关火
# g& q7 Q$ I, z& ]6 Y4 j$ }8 ]# M第四步：将锅远离火源，将梨汤稍微静置一会即可
# c7 E4 G2 @7 R
; q& f$ r5 j( G0 G6 R/ r9 V7 g8 o这种做法的好处是：
" C; d S( r% U0 t1.省火，省时
0 P& R! A$ f/ t2.梨汤有味道，
7 p" {+ M: d: R: h4 ~3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用
6 y9 _: L* _1 u4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。5 J- G' w) N3 ^+ I+ S) o; v0 Y+ Q
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喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。
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发表于 2012-9-19 19:45
找到个好用的~ 晚上给老公煮~~~哈哈
