- 妈豆
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) \3 ^. W& @5 p1 w腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
+ Q& H( ]7 E. @' m材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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" J: d! ?0 b/ P+ G/ N: `2 L8 K姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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) b( x1 a/ Y+ J3 i" q$ n' y/ ^; F9 t4 {& M" [) ]& ~
蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
S& m; S! Y7 t' w2 b0 y蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。- j' }0 J2 Z. l1 q
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。5 X; a7 y* W. P! D
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！
6 J6 H+ F9 ]* |3 G0 L) W. Y4 x还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。
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发表于 2012-8-26 01:07
好棒啊 好棒啊
发表于 2012-8-26 15:28
