- 妈豆
- 4423
- 昵称
-
- 经验值
- 4275
- 在线时间
- 846小时
- 注册时间
- 2009-7-29
- 积分
- 5121
- 精华
- 5
- UID
- 2959269
 
- 宝宝生日
- 2009-01-06
- 帖子
- 1294
|
然然妈妈生完孩子后，听很多人说喝豆浆会下奶，所以赶紧让然然爸爸买了一台可以做果蔬冷饮的豆浆机，由于经常喝黄豆豆浆极其的无味11rabbit03，所以搜集了一些豆浆机制作豆浆的新吃法，下面就分享给大家，在家空闲的时候自己DIY一款心仪的豆浆饮品也是生活的调剂。哈哈哈。。。11rabbit18
; ]; l2 l% i/ L3 O( d) `5 X( f
% _& g. H H9 [ \ M; p8 M" w$ z7 [* t
夏季花色豆浆食谱
- P1 e8 S. Y/ |3 m% E3 X$ ^& j3 z燕麦豆浆; T- \& V8 r" }* D
用料：干黄豆40克，燕麦40克。
0 h" r1 R# z5 L1 u" s4 p制法:6 `, ?! W+ w) V
1.将干黄豆预先浸泡好,备用。9 R" T" c _# o) x+ E- _
2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦豆浆。0 G) x N4 H9 O3 e* T0 U
功效：益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。+ j$ `$ T# }% @% @# {3 o; C) o. T
, r2 h4 A6 c" H+ I* Q4 r
小麦豆浆8 d6 Y: u0 [% G% b+ [; i
用料：干黄豆40克，干小麦仁40克。
& {) p0 j" ? w, U2 Q: J) N制法：+ w/ }6 Z9 Z- @: N2 V2 X! [
1.将干黄豆预先浸泡好。
3 H( Z5 c/ n4 B7 u8 L, _2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦豆浆。+ W4 @& j: ~6 G+ n& L2 ~1 b# }
功效：消渴除热、益气宽中、养血安神。. P5 T/ B* x' G) F5 [
% y8 F- }7 K# Y+ [9 D
绿桑百合饮
! h6 r( N9 B9 L! ~9 W用料：干黄豆50克，干绿豆30克，桑叶2克,百合干10克
8 k1 ]) F& o# n- c制法：: |1 u) N1 }( [- N, c6 V
1、黄豆、绿豆、桑叶、百合预先泡好，备用；) b, M( s, _$ K6 N' j- x5 I& E& m
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。2 W0 t$ z# o4 K0 R9 R% q& k; |
功效：绿豆和桑叶清热凉血、明目生津，百合润肺止咳、清心安神，配合黄豆滋阴润燥。
$ L8 F0 f( G0 H& t: r
/ S9 O7 s. o9 z4 D/ K. Y. Q绿茶消暑豆浆
V1 n3 f9 }" {: z用料：干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克
: L4 t" K' T% b; {7 V8 W5 B% M+ e& Z( _制法：
6 j3 K1 i6 |( ?- r$ P9 H1、黄豆、大米预先泡好，备用；$ \2 ?- |0 Y0 l _4 n
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。
4 L5 W) K, W: B3 t功效：绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津2 R O" X* u6 @: ^" G
, O0 L7 A& y. T9 w1 s9 y, p
百合莲子饮
& Y* j/ A6 U- A* ^4 V- O用料：干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗
" Y- }) z( e( z/ ~' y制法：" F' P1 |4 P& K! n( s7 } U# x
1、绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好，备用；1 P) E2 l1 G1 i8 R- {3 M
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。1 j. k& |) C. |; w- i! l0 m
功效：健脾益气、润肺止咳、清热利尿
( @4 q% n6 N, Q / Y2 o/ e4 m$ N- ~; |7 r
6 a+ n4 G5 K3 K7 m& e
黄豆豆浆
+ m+ L/ V6 N9 C9 u0 @- u& R用料：黄豆70克、水1200毫升6 C5 B$ I) _- Y8 a
制法：
- ?. C* v3 c7 [" m1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
4 n. l( {+ F. e1 Y2 U# m2、将泡好的黄豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。
" F& h" h" s1 d8 q) }1 [功效：滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
" h% m( p. y* [2 ]5 c
% A2 Y* n8 r$ }& {2 t1 _: j
# V! G7 J' |7 `3 X0 P' s( R9 v# ]五豆豆浆! @0 i% D9 a) m2 {2 }' \
用料：黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
& U: U+ j- }0 \7 B制法：
! f' [& M. q+ C3 C" s1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用, [7 i: Y+ e' _
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
: E7 c" F, L5 n- k6 {* t功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。7 V& W1 Y1 u8 C1 F$ [4 I
G3 t" M) U: ?
. \' Q9 f" q2 V! L+ O
五豆·红枣豆浆
4 i/ ~/ s, K, o, D% x; r0 }用料：黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。: B' r" o1 F3 X8 o% }/ h2 s9 p/ [
制法：1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用；$ L3 I( L0 i' Y' E7 o5 L
2、将红枣洗净去核；
# L6 v2 j( A; m s+ ~3、将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。9 |$ {0 J! g# T q4 q8 n8 e
功效：降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
( A/ G9 o6 Z5 X6 }9 ?% S ' ?) A/ o1 @7 p: S4 H
4 E5 C: C: d: A, g- H8 Y# d枸杞豆浆8 i K) g9 i5 x/ |
用料：黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升! F* x3 ^4 M C7 O5 C
制法：
+ C" z6 P, {# |5 D8 O0 T9 l, H3 A1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
3 n$ W. k& w/ g5 v6 P: B9 i2、将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。1 w+ t( D7 v: X5 Q: A9 c
功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
) i6 @( s# L, z( Y! y / ^0 R5 y& _) j- k- E8 u2 ^+ O5 d9 o
4 O5 t& ?6 d. I7 t0 m红枣枸杞豆浆
) f: q8 @* }0 R, \0 m( f用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
. G& D2 x7 Z" L# q制法：5 V: w$ Y3 b& ^, Y$ p$ I4 r
1、将黄豆浸泡6—16小时；
, A! r: c( H! V" ]1 n2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
" O D2 R; {4 H. A. Q, H( c3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 V, f$ g; K3 {$ g; j
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。8 `3 I T; _4 R
! [6 u( Q# T+ e- v7 \; Q9 d+ G4 X6 k* [/ ?
红枣莲子浆& S$ C+ R; p5 G2 r2 }4 w- H
用料：红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
8 a6 i* p! g" _; O( Q" k7 W制法：1、将黄豆浸泡6—16小时；
5 a" e) G9 w( z' _0 l8 v" M2、将莲子肉泡至发软；' f7 e5 T( C8 w; e6 w& e
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
2 h8 Z$ Q; G9 I8 Q' X( ]4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。, b. E, b* Z6 o* S/ g. x8 z# S8 k
功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。0 X5 S! d9 X9 @& x% m- d4 K. _
5 l6 K/ m: U# W0 o) N. l, e
' U, I# }1 J& w
花生豆浆
2 _. c( v& j2 z0 R- w2 x# k B用料：花生30克、黄豆40克、水1200毫升
% d U9 ~8 i8 o# n4 _制法：8 {; o% \2 E% p$ n
1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
. [' ?5 f6 Y. |6 G9 z2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
% C; o# Q% J9 s# s1 F) @& o4 k3 I功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
! i5 H% P: `! b3 @: s
5 E3 Y. z/ @# p, ~$ K2 T$ r5 k. Y2 H( G6 C' i! T
黑豆芝麻浆：$ ~# X$ n# F1 k5 q* s6 V
用料：黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
* T8 m0 p6 t) c+ `* u制法：1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；+ `/ D" A, ~2 \6 D2 [" i9 @8 z$ K
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。. I2 g. v2 Y8 Y
功效：乌发养颜、解表清热、滋养健体。% J. [* K6 V$ {
+ N9 r7 h3 W; F" a+ a' H
+ M- z& O* n& F# n2 j1 C E
百合莲子浆
: O2 l- E6 t- k+ C用料：百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
* b7 R# H* D8 h& W, V2 ~% w" e制法：& G% M3 t( e+ R# P( X3 T P
1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；* i3 S" h9 X) Y0 c
2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
# X$ B& A/ g* C, o4 F3、将绿豆浸泡6-16小时；* Y, X+ G' g }! h k
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。
, m# Z) I8 s8 i3 g- r功效：清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
) c% \0 M! J7 d) V2 r4 x备注：中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。
1 y7 u' q9 v {* E $ W4 ~, \. J/ l4 c3 O3 f
- V- V' W: W7 `+ ~& F. i
$ ?" D) L+ r5 [7 H5 Y
[ 本帖最后由 然然妈@tj 于 2010-4-6 12:35 编辑 ]
|
|
发表于 2010-4-6 10:22
