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材料：0 t) \. L* _: p. g
熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）
9 C a7 x) p; ]( q2 ~步骤：" O1 N5 y0 c& h' r: s2 `
1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌% |: e9 B8 ?# ~# T
2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中# |# v9 D7 l9 q0 ]
) H5 X; I a; Q3 u& g! V3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团0 A1 C D/ D: |- Q, ]4 {
0 I; m5 w& t: L6 |* |% e, |4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）
6 V$ o0 S3 m+ ?7 L. Z; s/ n
% E+ H3 H; V. w1 ^2 M5.预热烤箱中层 170度 15分钟2 x6 B/ o/ f* P% S# g/ I
$ l# q$ `# u6 x `* X$ C. e
) D7 _1 }5 b( e5 _ i! M即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。- C3 r0 I1 d$ s, R+ s
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发表于 2012-5-14 15:01
