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材料：
& ~7 f& B& n) @/ p! L, d# e' j熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）3 l6 O' q* P! d& v( q1 M
步骤：( |! f: y( ?6 A8 |- H( y6 x
1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌
6 [5 m7 p8 B8 @5 C: ? s" n f2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中' Y: r+ v4 Z$ @: @
2 Y) r4 T+ r" ?5 |# t: E; W
3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团* V5 G2 m' |$ A6 F1 r! Z
2 z* e0 d: o6 V( R' _
4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）
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5.预热烤箱中层 170度 15分钟7 z( Y1 ?, P. z0 }' d
' C6 h8 p% _$ R. q7 ?8 F+ S
: o4 O8 {/ J+ C. A( z即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。
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发表于 2012-5-14 15:01
