- 妈豆
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菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有止渴、消食止泻之功。可以把菠萝煮到稀饭里，或者与酸奶一起吃，好吃又开胃。如果把菠萝做成各种小吃或饮料，既美味又能起到保健作用。' G0 j5 W) m1 E- B+ a
5 b& X, s8 ^' j6 o. J6 S 菠萝柠檬茶2 S3 o1 F5 p) }3 S* y! p% ~; k# L
7 L2 t% u# b% @8 r. [ 原料：菠萝汁50克，柠檬1片，白糖30克，红茶5克。
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5 a6 H. E9 B( A k' o' F 做法：取杯放入红茶，用热水冲开，加入白糖。待凉后放入菠萝汁搅匀，最后放入柠檬片，加入冰块即成。9 Q# V7 ~% E- w
+ f: e9 h; P* u' ~# ~9 z9 Z
功效：消食止泻。适用于胃肠炎、胃肠神经官能症等病症。
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菠萝冻6 X% ]2 I1 g; Z6 q" W
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原料：菠萝片150克，菠萝汁100克，琼脂10克，白糖30克。! s+ [5 a0 o5 `+ B j" @9 v& `
9 ]7 c, ]; `# R. \5 v4 Z/ k) `) e 做法：将琼脂用沸水泡软，煮化。取锅加水，置火上烧开。加入菠萝片、菠萝汁和琼脂液，再放入白糖，用小火熬至起黏，晾凉，装容器内，放入冰箱内冷冻即成。
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$ |$ p+ G( j9 s 功效：适用于厌食症等病症。 D1 i- J" r% v1 W, z7 m% H2 {0 r
: U2 T: T% F4 j* c! Z6 f 菠萝蜜羹5 _! q7 B, j) n5 `( T7 g
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原料：菠萝肉120克，蜂蜜30克。4 J% H6 w6 b( P0 X2 X/ s& f! e' Q' @
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做法：将2种原料加水煎服。- w9 A" J# }$ ?% w7 o! P2 w
+ [3 ~4 ~7 w- r s& ]# T 功效：通宣理肺，止咳。
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发表于 2012-4-15 21:57
