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菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有止渴、消食止泻之功。可以把菠萝煮到稀饭里，或者与酸奶一起吃，好吃又开胃。如果把菠萝做成各种小吃或饮料，既美味又能起到保健作用。+ |. s, p2 }0 c* V) m
[6 z5 L) [7 O( l' j9 z1 K. [) y 菠萝柠檬茶3 z0 R) H6 m3 a" C8 t: t+ I" X
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原料：菠萝汁50克，柠檬1片，白糖30克，红茶5克。# h4 i9 r# Y4 W1 ^7 u
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做法：取杯放入红茶，用热水冲开，加入白糖。待凉后放入菠萝汁搅匀，最后放入柠檬片，加入冰块即成。
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2 v+ q9 `3 C6 P6 P- ` 功效：消食止泻。适用于胃肠炎、胃肠神经官能症等病症。
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: t- E4 ~8 ?. S) m7 {9 v" i 菠萝冻# G8 }2 |+ i' @- t @4 t7 j
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原料：菠萝片150克，菠萝汁100克，琼脂10克，白糖30克。
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做法：将琼脂用沸水泡软，煮化。取锅加水，置火上烧开。加入菠萝片、菠萝汁和琼脂液，再放入白糖，用小火熬至起黏，晾凉，装容器内，放入冰箱内冷冻即成。0 n6 D+ S2 @' H
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功效：适用于厌食症等病症。
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菠萝蜜羹
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原料：菠萝肉120克，蜂蜜30克。
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做法：将2种原料加水煎服。
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. y- n. M1 \3 k5 _8 @6 R 功效：通宣理肺，止咳。
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发表于 2012-4-15 21:57
