- 妈豆
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这个汤做了有段时间了，一直忙啊忙，好久没更新来了，正好这个就算凑个数吧！ 0 ^& U5 Q. u' ^4 P5 h' d
+ X# K, f) W F: B 现在这个季节天气不正常，而且特别干燥，多吃水果，多喝汤吧！
$ H- L& @/ A" l" }# I% j9 b% J- P: h
, q* W+ O- J5 B3 W 原料：玉米 排骨 胡萝卜 莲藕
4 A4 L/ c2 U- l. l8 _ 调料：料酒 盐 胡椒粉
; K# A+ C' @. O1 V0 w0 G0 n
2 `+ b. B8 y- r* x) H5 g! K" W* e { 做法：
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1.玉米洗净，切小块备用: y* _. X% a. E3 I* @6 A2 ]
2.胡萝卜，莲藕切成滚刀块2 R& e7 T( v. ^, \
3.排骨泡血水后，然后用开水焯烫即可/ r' ?! P9 q5 g& a3 a
' G: d* C: ?. h$ J7 N. ~9 U
! ?7 e: g" H, [3 c9 A; E) ^ : K h" h% z) N& d7 T$ c/ Y
4.炖盅了放入排骨，玉米，放入适量的水，倒入一点料酒，并放两片 姜片; |( {1 J+ n6 G6 U5 ~
5.放入炖锅，设置好时间就可以了) `& m* X( T1 t7 k- F7 `# A
* e0 w, I/ X% u0 t' W ) e( V; m) f/ S* ]3 I* l( k: O; e
6.炖了2个小时，加入莲藕，继续炖" d# \* C' Z% J. T& B$ U
7.大概炖2个小时40分钟的时候，加入胡萝卜，炖20分钟就可以了
1 R$ ]+ T# H K |, }! } H. {5 {* T3 Y0 P* y( G
3 e- V. @7 P. a) \, S3 G( } 8.拔下电源，放入适量的盐和胡椒粉调味即可' g" |( k. ?- H2 t4 B
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发表于 2012-4-9 15:21
