【果果家小食堂】当季一道汤——玉米排骨汤 - 我爱厨房

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帖子: 573

1楼

            这个汤做了有段时间了，一直忙啊忙，好久没更新来了，正好这个就算凑个数吧！
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   现在这个季节天气不正常，而且特别干燥，多吃水果，多喝汤吧！* [1 |0 `" {- v' @: e

原料：玉米排骨胡萝卜莲藕% E3 ?( M/ M! l% c
调料：料酒盐胡椒粉
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  做法：* s: o6 J' Y9 h: Q3 Q

   1.玉米洗净，切小块备用9 S9 `: E2 A, J7 _- r  d
   2.胡萝卜，莲藕切成滚刀块
   3.排骨泡血水后，然后用开水焯烫即可

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4.炖盅了放入排骨，玉米，放入适量的水，倒入一点料酒，并放两片  姜片
5.放入炖锅，设置好时间就可以了
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6.炖了2个小时，加入莲藕，继续炖
7.大概炖2个小时40分钟的时候，加入胡萝卜，炖20分钟就可以了


  8.拔下电源，放入适量的盐和胡椒粉调味即可% b* e  y& A; O: i" H: J0 X8 h6 ~
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