【果果家小食堂】当季一道汤——玉米排骨汤 - 我爱厨房

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帖子: 573

1楼

            这个汤做了有段时间了，一直忙啊忙，好久没更新来了，正好这个就算凑个数吧！: A* i8 v  |- _; R
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   现在这个季节天气不正常，而且特别干燥，多吃水果，多喝汤吧！

原料：玉米排骨胡萝卜莲藕5 R# E; O# `; E/ l# t- `
调料：料酒盐胡椒粉
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  做法：4 e7 S+ c8 ]8 k
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   1.玉米洗净，切小块备用
   2.胡萝卜，莲藕切成滚刀块# X  H' ?: r! s5 V4 N+ A8 z$ \- N
   3.排骨泡血水后，然后用开水焯烫即可



4.炖盅了放入排骨，玉米，放入适量的水，倒入一点料酒，并放两片  姜片2 o* C9 C! n$ U. A' P, F
5.放入炖锅，设置好时间就可以了8 p1 o( ~1 c, |


6.炖了2个小时，加入莲藕，继续炖/ C* Y' B. E0 H# v
7.大概炖2个小时40分钟的时候，加入胡萝卜，炖20分钟就可以了- x' x: K7 Z+ @% X& ]9 Y" e' i4 }


  8.拔下电源，放入适量的盐和胡椒粉调味即可
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