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宝宝生日
 
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发表于 2012-4-9 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
土豆控,给大家介绍一种做法——黑椒土豆泥
" u. X: j# c1 a/ w) b) l把新鲜小土豆倒入水中,煮15分钟                                       
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煮后捞出。可以用筷子试下耙硬程度, I5 z3 a2 B& l& y

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铁锅中倒油,油烧热后放花椒和黑胡椒
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转中火,不断的碾压,翻炒。 4 j( P% d5 ]# b0 m! p, [% g- p. S
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差不多碾碎后,倒入一碗高汤,开大火,同时加入盐、鸡精、味精. v5 `1 c! S7 D5 b2 s
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起锅后撒上葱花。黑椒土豆泥,真香,下饭很不错- F8 f' r+ n  n! M6 m6 x2 X
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