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本帖最后由 ynzg 于 2012-3-26 19:47 编辑 ) r/ p0 F, ^, ?1 T
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9 e( [) C4 Q1 a：【时蔬美食领鲜榜】+自定义标题. T" c! f, ~7 l1 C3 c, q
帖子一楼注明“我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html）并回到本主题帖回复上你的主题帖链接。8 e9 N, F% J' P: [* B# U" G: u
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/ Q8 u0 U2 S" u$ v/ z8 `材料：豆腐、蚕豆、新鲜的玉米、瘦肉、蛏干* l b" R6 Z4 E0 @9 J
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这几个东西的营养价值都是很高的
9 O& j) B3 n$ V* m# Y/ N" N0 g 记得有一期主题是豆腐，也是交相呼应吧，一个菜两个主题，让大家一句双赢，还健康美味哦- r4 B( A5 D& m$ o4 W6 }
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。 v* T" ^# Z! a9 Y, ~% j
' C* ~$ r8 d& k" y! X 蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。; P& `& E% Q D6 W, D: k0 ]' L
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4 |# M+ p- b+ j* s6 T# C制作方法：+ ~! C& j# ^' g0 _
, L1 p# ^+ |+ f& f$ F1、待油热之后把瘦肉和蛏干一起炒
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2、再加入蚕豆和玉米翻炒下即可
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3、加入调料 因为是专门做给宝宝吃的 调料不敢加太多样 就加了糖和盐 酱油少许 和水( U* x$ v$ J8 M+ f& ^; U0 g
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4、盖锅闷上片刻即可 装盘! `# }" x2 U6 j) C
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装盘啦~+ c+ n$ @) G) L
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发表于 2012-3-26 19:43
