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宝宝生日
2011-11-02 
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1楼
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
3 \7 u8 k+ ~) X2 a/ z) O0 N
  C+ d* Q: T3 R" m* i9 x6 C1 ]来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。* E8 o  z3 x( j5 a* v

# x; h: h4 ]6 ?) e& G9 ]
先说味道
% @% h* Z5 P1 ?& k本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,
, _5 ~+ y: p) C6 X4 r; d$ c但我没有,就省了。/ J2 N2 A0 `, K* V9 m% ]8 `
但味道已经很不错了。" |- N& i* S. A! d
外面脆皮咬开,
$ {) R/ r  E2 v0 p1 R里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
& v% E5 D- p  B( l, Q# A  \& ~

. f" N) B/ C! N

, [8 ?( L; u1 c7 _, ^0 P, W6 L
  r2 J" q5 i) m2 i0 y$ H
) N% p4 m% ]0 k: L4 _2 {
/ c: y- I- o, d6 ]' m9 G/ L4 f' O

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法
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' {/ `( e$ ]" l# {% T4 p( U2 @0 Z$ z9 r8 j0 b( S+ F! U
1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
7 V. m0 S+ I& l, J& ?
' h# L* t% i( w) g2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
% K/ g6 q4 U( u! B/ j( g, Q2 S. n, A
用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优
- Y8 L/ g0 h6 |
~& A6 P& X0 _* L, K$ `0 G
0 n0 L( t* a  L) M0 F

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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2528 
浪费蛋糕啊
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宝宝生日
0000-00-00 
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2108 
我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13
4 o; u8 ~& G  k% I做法

  w/ e$ b& d* l- A和核桃仁、芝麻仁等等果仁?
; e7 l5 O/ X) L2 a( e& r) N! u0 o9 W: R0 D+ Q
这个过年的干货都能消化啦
2 L( z. x1 ^3 {. q3 ?2 Q- i* p, y2 p8 o
这个方法真好啊亲2 n) r; M# ~* S0 u

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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3073 
听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子
, v. W& z; U% Q: `' _) E! l' c4 O: N  h
确实是消化干货的好方法啊2 t' ]- @2 v' k/ T( N- x7 g

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子$ g6 n- L4 x; Z! M! K
' w0 C8 V( ]3 K/ w1 `
嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
+ j, F. D6 }% G- c6 x( v# O) {
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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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