元宵节白菜豆腐粉条做的刺猬和实心的麦垛 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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茉莉花60209100

泽泽妈

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宝宝生日: 2010-06-10
帖子: 2146

1楼

发表于 2012-2-6 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由茉莉花60209100 于 2012-2-24 11:49 编辑
; Y4 A% J4 O+ }' Q
每年元宵节妈妈都会蒸小刺猬和麦垛，下面是做法：7 v7 I( }* E) g2 E" g
小刺猬：是用白菜豆腐粉条等做陷先蒸成包子，然后再把身上剪上刺，用黑豆做眼睛和屁股，每年我在家就是剪刺得，每年最爱吃刺猬的陷了尤其是新蒸的，今年吃不到了，好想吃啊- q% V7 z3 [. }) N3 Z
麦垛：里面用馒头做心，表面包起来，然后搓成细条放在上面也是剪上刺0 b' K' T5 @4 q+ N) J
老妈说刺猬是往家里托金银财宝的，麦垛象征着庄稼丰收
下面是老爸发给我的两张照片，是用彩信发的，有点小大家将就着看吧，过两天要是回家多照几张2 G8 q9 x4 T1 E9 y$ [4 N) A5 M
5 u$ o. m1 X% K

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快乐小主妇

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2108

2楼

发表于 2012-2-6 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

麦垛好新鲜啊$ B% \0 A* \5 Q1 a! ?3 _+ D
, e3 c$ G, W7 z7 J4 j# w8 [
小刺猬以前小时候我奶奶每年都蒸

用剪子剪出小刺# C# r! Z9 d) o/ _+ k* v: V. x( F7 |

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茉莉花60209100

泽泽妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-06-10
帖子: 2146

3楼

发表于 2012-2-6 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐小主妇的帖子+ s5 P% a- r. l' E% \

是的，每年我就负责剪刺

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米妈

Rank: 23

宝宝生日: 2008-02-26
帖子: 28804

4楼

发表于 2012-2-6 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小时候，我最喜欢剪刺了

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Rank: 10

宝宝生日: 2008-08-18
帖子: 126

5楼

发表于 2012-2-6 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复茉莉花60209100 的帖子% ^5 m- b6 v2 z& Q: o0 {

不错

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1867

6楼

发表于 2012-2-8 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个小刺猬我还挺想念的呢! k+ N% v1 e8 m/ A0 W- L

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家有小萌兔

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宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

7楼

发表于 2012-2-9 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我家没蒸过麦垛呢，看着很漂亮

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