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宝宝生日
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发表于 2012-2-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angle_za 于 2012-2-4 09:40 编辑 0 ?" m2 j( G% p6 y) x% E/ L. B

* ?7 \, ?; f& C0 T, y/ t) D 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:
# e8 H7 r5 Z& T C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着宝贝刚刚睡着,速度滴做个披萨填肚子。2 _% L4 K( ?0 Q
先用黄油、酵母和面,待20分钟后发起,擀成圆形,圆边我特意卷起来里面放的起司,饼用筷子扎些眼;
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电饼铛刷层黄油,然后底部加热5分钟,基本发起8成熟后,刷番茄酱,再各种馅料,最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒,当天正好都有,再撒起司。
5 |$ S' Z3 u+ w, p% D/ A" \最后一部把电饼铛盖盖上,上下一起加热5分钟,当当当当,出炉!忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错,用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />8 x3 ?# I1 `& }
总结下来,电饼铛盖子盖上确实熟的快了,不过饼被压扁造型难看,起司放少了,丝比较少,卷边里有起司非常好吃。; A. A6 h/ }+ J- C' t' d; I& E5 L
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angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
' r6 t) V; e/ @9 [4 c  F) Z年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着 ...

6 l: s8 h: [& [( q饼的口感怎么样?
: _7 O2 t7 c) R# w
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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 0 @# |3 I" N" h+ t' [
饼的口感怎么样?

$ U. B$ W7 T* q$ S很好,感觉比那个萨什么的好吃,那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

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回复 angle_za 的帖子0 y# C2 A6 ^4 P
) i$ x2 L+ l/ H4 w( `4 B+ E
是发面的嘛?# \& `+ Z$ Q' E7 \

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25   f( W: s; R) B
回复 angle_za 的帖子1 X  P' U- z: y. {

$ |7 o: v5 L! ^$ G3 P0 q+ m2 |4 ?是发面的嘛?

0 X# F# h4 ?+ |4 e$ n对滴,加酵母了。

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简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00
" a7 b- R7 B0 }/ n/ n, m简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。

* n6 ~& C8 n) i' D, `' u几分钟搞定,同时可以干别的活,最主要味道一流。

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看来电饼铛还是挺有用的
& {4 m; l9 X3 y2 u& ?0 X# v
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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 4 V8 l5 ~: O$ @2 R; s  x
看来电饼铛还是挺有用的

/ e2 M( o$ d% `# B7 v我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅,也不错!真的很有用,做烤羊肉也行。
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电饼铛也能做披萨
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