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[烘焙DIY]

懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...

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绝世好男人

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宝宝生日
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1楼
发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑
# K1 S% u+ j. E/ ^9 X! P9 \$ ]) l- [: R# _. f# K* ]
献丑
9 g3 g6 J! I; g6 W3 R. h- q: _* \. v: z3 R( T' `8 i6 [& X
买一根大葱，斜切成小段备用
- e9 k  Q$ \4 k( @, ?
" \) Y" _  a% o% U6 t% F: W! r8 f" e9 g/ m" R5 N
羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵! \- m! `# D: o' n) X/ g$ r) X
# P4 L3 }0 m2 B( d- {2 G+ }

1 q* G/ @/ k1 Z
/ b6 E& x+ c2 }
7 |7 ?; K/ F# J. W5 d/ y! R  _1 f7 N8 s0 @$ r7 D# P. n/ G

收藏1
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绝世好男人

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宝宝生日
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2楼
发表于 2011-11-16 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒的步骤是：+ N7 |8 z' L9 S" q6 G. @) L0 q% P
1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……
7 Q& @7 U# U3 x; ]' v/ C% H2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……
8 j2 V7 }# J/ W5 l3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……4 _. W0 @0 E$ ~$ T* c3 k, x
4、起锅前加一点点醋……
. B: C0 D, C$ |0 Z. QO了…… 独门秘方 哈哈  E/ X% Y. P9 N1 `5 ^0 u+ f
0 X8 U1 V: a4 m8 j3 M0 h

: M- s2 ?8 Y' o6 p- E6 ^
0 q$ W& i6 I5 J( V, p+ I) o: _6 o0 y
+ {/ Q3 v+ [! }$ M. P9 @
8 a! Y( a- l  ?8 _; N0 K6 T6 C  V0 Y7 j  u5 Q. x( ]. P

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绝世好男人

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宝宝生日
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3楼
发表于 2011-11-16 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来个清炒小油菜8 V: `6 H: y8 M: _; q
6 `: ?& L6 C( Q
  V' o0 y/ A; }

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快乐小主妇

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宝宝生日
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4楼
发表于 2011-11-16 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
矮油- v3 I7 c; g( u) m
~
/ R. `$ @% }# ]: L3 m8 S: J; ?. J" V5 p& U" W9 O- g
这个青菜不错啊
8 e  z5 y- b1 `! O
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滑滚轴的xixi

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宝宝生日
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5楼
发表于 2011-11-17 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫，怎么解决呢？
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只女
悦悦妈咪

高 三

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宝宝生日
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6楼
发表于 2011-11-18 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
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蜜月妈咪
蜜大宝

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2011-11-18 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错~~~
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亲爱的暖暖
亲爱的暖暖

学 士

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宝宝生日
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8楼
发表于 2011-11-19 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊
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