- 妈豆
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+ g) U9 R, S) q5 a2 l材料:(12只分)
( ~9 ~& W7 r2 K, Z* q& m2 杯 面粉; 1 杯 南瓜泥; 1 杯 砂糖; 2 只 鸡蛋; 1/2 杯 黄油
7 b" D" {0 A' ^# ^1/2 杯 牛奶 (适量调节面糊黏稠度即可); 1/2 茶匙 盐;2 茶匙 泡打粉' m& P# b/ {) y8 Y
做法:: i& ~7 `/ a9 @0 J* F+ B6 M
1. 黄油软化后加糖打发至蛋黄酱状,再加入鸡蛋搅打均匀;
% y' e$ H3 p$ J, b2.将面粉及炮打粉筛入盆中,改用刮刀搅拌,最后拌进南瓜泥,这里可以少加点肉桂粉,吃起来会稍稍有些肉桂的辛辣味;/ ]! C( a1 D- A
3. 将面糊放进纸杯中至2/3,烤箱200度烤30分钟左右;: T$ z8 q+ x# y N$ [+ i6 n
4.烤好后,用巧克力笔在华夫饼干上画上墓碑的样子,叉在麦芬上,就是很万圣节的点心啦~( W' u; N4 n" i- r
6 G) e8 i$ P2 Q o3 H
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