- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:
+ d. K. R# B* @5 F: ^黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣' n+ v! ` ?$ G- F& C& \
里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
; T1 g& @. k! w; o6 T至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
4 B/ ^0 T+ i! e d! o用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)
8 r/ G# I" W, S8 b; \" s, J1 T大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)
+ w$ V' z& k& \# s除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
" F* e/ ^; T. a2 t/ B9 o0 F其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔3 p* z/ v* [/ x3 b
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