- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：
! j: A+ [$ p* n7 ~7 f4 p; M黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
% h) l0 d+ }, H9 x5 N+ }7 [4 _0 E里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行8 K$ R$ }: [4 c$ {7 [/ |, c
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
# z/ e2 M5 j7 q# H) D0 O用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）
9 Q3 b) ^9 _* Q7 [+ P5 b2 d" h1 u/ {大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）" p. }" E# p( A9 d: J/ h
除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
- X! K7 x( T) \- X) s+ ]% @其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
1 C G8 F. b; C \9 U5 |* M9 {
9 ?2 D+ H: D8 i" O
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发表于 2011-10-26 15:41
