- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：
9 } _2 m: H P) a3 h$ ?6 L$ N黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
+ L: S$ V) {# I& f里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行 B/ h5 Z i+ g9 J! D# V
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
5 q! z ^/ H' m; a" v( U+ f3 d用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）2 U0 x/ o, d, W- a; ]4 b4 ]
大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）6 K( Y! k) F0 x; B( O ^1 t
除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
5 Y) u6 |0 b% o$ t: G" ~其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔1 ?. z0 C8 n3 E" g) J* K$ s
3 r( R! ^* Z# s
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发表于 2011-10-26 15:41
