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第一次做的孜然牛肉!HOHO……& {2 f, T- ^1 K+ t$ A: F* q
6 o: \" x0 H7 o7 y* Q3 Z* Q6 B, p6 l. c8 c, C
孜然牛肉做法
6 e! A$ V7 t2 B! {# r, O1.先把肉切成条状,再用刀拍松,用味精、盐、花椒煨15-20分钟。- {" ?+ c/ W' B+ `; w( u
2.锅内放油,烧开爆锅,放葱和姜丝炒香。- B0 s; d- ~1 N) r
3.放煨好的牛肉,翻炒,放孜然再翻炒!HOHO……
8 S( c+ Z. c ^4.可以盛盘喽!
" Q- o+ S. _5 }" o- X s
8 l$ s$ C7 w% n& G- H* W( S0 e大家要是不爱大葱的话,可以放洋葱,都可以的,凭个人口味来定
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