- 妈豆
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咸鸭蛋黄入蒸锅蒸5-8分钟
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鸡翅洗净,在正反面划几刀,加盐,味精,蒜泥(增香用)捏匀,腌制半小时
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R1 O. A4 ]: P2 b* v鸭蛋黄剁碎& J# I$ @) L' e6 `( u
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鸡翅拍上淀粉
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鸡翅下平底锅煎至两面金黄后待用
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; h. Q5 R. y- o$ J1 F起油锅下盐蛋黄粉炒至冒泡,关火2 B! S' C+ f7 ^. r7 E) _% E
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放入炸好的鸡翅翻几下裹上蛋黄即可
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