- 妈豆
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咸鸭蛋黄入蒸锅蒸5-8分钟( y( K" C! H( r) ~9 E3 Y! F( c' X
" H& p. _1 [+ i1 \5 a7 p9 W
6 I/ N$ S) Z! ^) U% M" p鸡翅洗净，在正反面划几刀，加盐，味精，蒜泥（增香用）捏匀，腌制半小时! ^+ P# v& |# Q, K3 q6 _
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鸭蛋黄剁碎
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鸡翅拍上淀粉/ n: w) r* d" g3 r% H& u: Y/ I9 k
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; c0 H# L7 H1 _" _8 x9 b鸡翅下平底锅煎至两面金黄后待用+ v: h: Q3 L1 b
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起油锅下盐蛋黄粉炒至冒泡，关火5 u* Q; i; X I; o( B( J
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放入炸好的鸡翅翻几下裹上蛋黄即可
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发表于 2010-12-30 15:01
