‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 6 | 浏览: 1641 |倒序浏览 | 字体: tT
米奇浩浩

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
1024 
1
发表于 2010-10-20 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这两天简直太冷了,突发奇想做个独特的菜决定缓解一下雨天的阴冷。今天以日本豆腐做食材做一道菜,日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。起初,日本豆腐仅在部分高档酒楼作为特色菜出现,由于其具有环保健康、口味好、制作方便等众多特点,迎合了中国百姓的饮食习惯,从而逐渐走向了寻常百姓的生活中。 0 m3 L+ Q* F/ L% H& v7 z0 g* _ : h: V- p9 v$ F1 |. n. _ % H. m/ j* L/ A7 r9 V4 D; a原料:日本豆腐,香菜或者菊叶类有清香的蔬菜少许,盐,高汤,淀粉 ; P- I* X0 @" N; Q! ~% g. r4 _. J' |) O @3 P3 P9 q0 @$ q 5 V" I1 d2 x1 I: t% i6 }" v, G& B B1 c! d* M 7 r) G; b x4 d5 h5 F3 N1 B J' R& X6 t! _! f& h/ e% O) }% ? 步骤1:把日本豆腐切块,根据包装上的说明,从中间沿虚线切开,挤出来,切成一块一块的。: Y, V( @: U, t, X " N( u$ g; v$ p0 }3 J3 M; l : O9 G4 Z2 L7 V3 ~ ( O" [" ~5 h* A6 N4 c$ Y6 I $ F! F) |) @0 `. H; L8 P5 A2 ] - J }8 ]1 d" O' b' o! w& H* N; ] / u: g$ l. y! L& d/ b+ { 9 i0 z D- l" D ?2 s W6 B 2 [2 @, f: V( F/ [3 E * c7 S' V% d% @3 n1 ~/ K5 g . v% Y- |$ c0 J 步骤2:香菜洗净切碎。3 Z/ g) E' ^4 ?% t' F $ m1 m4 l. Z7 S 1 _. @5 n: |3 a3 f* @- [; t# l* f3 j7 [- k6 w) Y + s/ N; j3 c, ?) i7 E0 ^2 L$ f ) c7 K+ I7 U4 R' `. O6 S2 ~ 步骤3:高汤烧开调味(用凉水也可以代替),放入豆腐, 香菜,加盐,鸡精和少许糖烧开。 7 Y8 [) ]' X- ]- R" C8 x , }7 Q9 y8 n* T# A' G! J" E8 p - k8 X. d4 j0 s' { ; L# D& k _9 x* W( q8 A6 I( z6 ^! ]6 [8 W9 S' r. t, h; t % R' u" T H6 H; ?) [3 e" U; ?, O4 h/ O( n* o9 B, _% @5 Y' b 8 F4 ^$ D) B' l# ] 1 V6 u4 K+ i. F" d2 f! k, G& r步骤3:然后用水淀粉勾芡即可,淋些麻油即可。/ E, Q1 L5 k% n, i ! ?% U- u( d/ z& W$ H: m3 H : b( A Q9 j% V! B* _; A9 @% N3 p, B! a 1 t, f3 s1 v4 R9 y& l ) U" I% k* h+ `) s a( e+ e6 r7 a _/ J: H$ T; R& a/ P6 l% S- c0 @ " F9 u1 M# ` O) Y/ U 5 F7 J3 p B0 m 步骤4:日本豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,这道日本豆腐羹的特点是咸,鲜,滑,嫩!还有时蔬的清香你不妨试试看3 n) X1 O) z% I( @" M# m - ` j6 e9 s" h' a/ E7 D) s 4 [0 E; C% i1 I, R: ~# P) I : s4 ] `/ V2 m7 I6 k% a4 ?+ s" u2 a0 I. F* X & O: d. d% K) X& h, G- z 亲们,很简单的不妨也试试!$ {6 v' v, C9 a; f' R# ] ) f9 _5 M% ^& o2 Q 4 j5 F! O) g1 p8 ?
米妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-02-26 
帖子
28804 
感觉很不错,貌似不难做,俺要试一试

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
2010-02-01 
帖子
121 
看起来好好吃,回家作给我儿子吃7
米奇浩浩

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
1024 
呵呵,很简单的哟!亲们可以试试

Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2006-05-28 
帖子
387 
貌似不难做,饿 要试一试

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

宝宝生日
2010-09-21 
帖子
14 
什么时候也试一下。
‹ 上一主题|下一主题
看似豆制品的一道菜--日本豆腐羹
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部