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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手
; n/ j0 ]5 A! q9 \9 K9 |1 x+ q( x' @8 u
% f+ i; b- C# W8 Z4 h, r- G! R- K
准备食材:4 ?$ a2 V& J! j/ j
面粉半斤
0 w1 @3 s3 h+ x/ y9 Q$ @: x土豆🥔1个, s7 h9 v& O) U h+ f3 y
大葱1根
) ]! O' K8 V' Q青菜🥗若干4 j; J! i4 p! p- e( D8 L2 ~. p
胡萝卜🥕若干) f* Q, g$ z/ j4 _' U! o6 | g
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
7 L" W5 [! t) {7 J3 g豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）
( e) z$ j" W3 E+ @/ Y% E& l# H9 l) \6 r, Q
•3 G$ z) h1 P; o) u
制作步骤：6 t! I- @; |* J
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右# v) D' m8 U, y) F* C) c
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
# o$ R7 V: R$ n$ h2 h1 I5 [+ ^! j土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段8 Q' N" ~8 t1 N* y
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅8 y3 N9 [' E$ y0 T) b8 U! c
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）4 G7 Y/ Y; [3 `- U, Q" l8 x& z% I
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: X# q* a' z1 R& p( q* [: ?$ E# w
. _7 k0 N2 T: ]Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2020-7-2 12:28
