今日份精致早餐，开启元气满满的一天 - 我爱厨房

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家有二千金的我

二年级

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宝宝生日
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1楼

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手; k! X& n9 R" `2 S: l% ]- ]

准备食材:1 n7 A( A0 a+ H" p  U! G/ s; s5 V
面粉半斤0 k1 `7 j' C- c  d
土豆🥔1个
大葱1根9 n; B! e2 s. i0 |0 ~
青菜🥗若干
胡萝卜🥕若干
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）
- X/ a0 ~3 E! `# y8 i; w' c
•; z) C, _. _' Z/ |7 O  T
制作步骤：' y, B+ n0 ?9 b2 j; U* y: C
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右. c9 |" C3 {; A
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平* Q6 h2 Y0 ^$ A# F" K1 P# ?
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段& P8 J: _* y) c4 g; }
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅% J6 s' T8 [% j4 v9 d
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）9 h: A4 G& B7 A+ G  i
•6 K7 \) q5 @% }# R  c- w* |
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Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️

来自[妈妈网iPhone版]

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