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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手$ H9 ^# S7 V- T- {8 P: b& W/ m: V6 ~
( _3 L( u* y/ M4 A2 ~( P
; z3 O7 i# u' K$ a! L
准备食材:
, N$ R( \% N9 S; Y1 w面粉半斤
( F3 Q( p( t& u2 j0 C土豆🥔1个9 V4 W/ A" H$ o9 W
大葱1根2 }6 o. M* {! m
青菜🥗若干! k' E+ y6 n; B
胡萝卜🥕若干' P# ~6 r# q' z* m$ Y
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
& w# I* k6 B9 O1 c豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）2 p3 k( M* S; d8 h! l; W/ r5 r& y
8 U9 U, n1 G1 P" O& J7 J
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. u+ }- s! Y5 [; w/ i制作步骤：, O1 p; r- E4 C1 K% G
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右+ k6 O3 ?* J8 b3 a
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
& D8 M* ~9 \0 D7 m* _土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段1 B% l) U7 z9 Q3 Y5 ]3 x
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅+ f W3 X6 e" V# d
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
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Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2020-7-2 12:28
