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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手6 b. u w3 @7 Q- C3 s, w! G3 D
* z' ~2 u( {8 j
- I, X6 l: O; D# |* F8 p. [& T( l准备食材:: ^. E7 l: C, K3 d6 V) ^2 u7 r
面粉半斤% }! j" m ^3 d* N# j. M; j: W
土豆🥔1个9 E% ?- n5 U* s, i4 r4 Y3 j
大葱1根
+ T9 S z+ R- k6 U' @0 v青菜🥗若干+ @6 N( A P1 O% n2 j. E3 ~* R+ p
胡萝卜🥕若干; K" C# e* s) o& q
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
( C2 \" U1 K7 J# i0 b豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）
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# x2 [; G9 S! {3 h•4 A8 j+ D0 x+ p- _. U7 I" h/ Q8 j
制作步骤：$ j( h# b4 l! c, N
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右
" X& D, l0 K9 a# ]! y+ G1 | h加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平: Q3 A, z: \% \9 s: e! r
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
3 J6 X7 N. P9 J3 M6 @7 g* b配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅# d2 v) `2 c9 Q2 Q2 M5 Y& f7 K
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）' X$ B7 b2 X3 J6 E+ p
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Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️/ E. c$ @9 @- k! `( m
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2020-7-2 12:28
