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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手8 t5 _2 U6 H7 {! C" r; d
% k1 B0 y$ F6 O e' C1 a
6 @+ [2 b' O7 M. v# t }准备食材:
; P' K- ^/ x' D. Y6 h0 v( f3 T6 P面粉半斤& _; f. R) o' @4 p# w
土豆🥔1个. O- _! p, w3 i4 x, P- z* z7 A
大葱1根, c- J0 Q% K$ S. v
青菜🥗若干
; L' O6 s& l8 O- O4 e0 E. F4 }胡萝卜🥕若干
/ t- W6 U+ ~. Z; F( {9 C' o9 U( R黑木耳若干（注意提前泡好哦~）! Q$ S+ ~, Y8 f; J6 L+ E6 `, m
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）* Q- v( ~# p, ~& F* N
2 W" x6 a+ ?) M9 C
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) L8 u" ]: b, o1 B: e+ |2 w制作步骤：
" c2 X% ?) x: W0 C+ b+ Y$ F! s半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右
8 M$ U. t* ?6 d/ q% F/ ]加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
- o/ G% U H% \) H6 Y土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
$ b4 f; p8 |3 y6 E* q配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅
0 R. S, {+ x; g3 d摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）- R8 D- J. f3 E) A+ g
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6 R f/ I" i6 I* _0 y h$ i
( I5 e, P2 R. V+ U. r! ~" Z3 c! m( hTips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️5 s; ]: Q5 Z$ c, ` v
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2020-7-2 12:28
