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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”,简餐✅既简便✅又营养,关键是不摄入过多的脂肪~话不多说,今日份拿手私房菜:低脂卷饼🌮。做法超简单,厨房小白也可直接上手
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准备食材:1 t1 k2 Q; Y) L# s& O8 c8 l
面粉半斤; `% v3 k9 \) p1 d
土豆🥔1个
( }" V3 O2 U6 w' d大葱1根
0 C9 k2 O+ J! x# O: |( K9 H青菜🥗若干2 T$ f( T6 ]9 _3 M
胡萝卜🥕若干7 J2 q: l! ~0 @- S: G
黑木耳若干(注意提前泡好哦~)
! ~) k% Z4 d/ q& P0 {5 `% Z豆腐泡若干(也可替换成豆腐皮)$ A- ]+ b8 @- ]5 {" D5 ?
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制作步骤:( Z7 H2 t% J( T' H+ R+ n( u
半斤面粉里加稍许盐,倒入400g左右水搅拌成面糊状,静置15分钟左右; A$ z" X& E% X( p$ z
加热电饼铛,倒入1勺搅拌好的面糊(量不需要很多),再用木铲摊平1 ^% P8 B- X7 C$ s& Z
土豆、胡萝卜去皮切丝,豆腐泡/皮切丝,葱切段3 P. u. k2 k: \0 g# I
配菜放置炒锅,加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐,翻炒均匀即可出锅4 i" Q$ h) ^; ~. ]- o! ^
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~(还可以加点咸菜哦~)
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- a! b, y, A& j& dTips:元气早餐当然少不了各种水果、坚果,和酸奶,我比较爱圣女果、蓝莓和山竹,酸奶基本上会手工制作,配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️5 a' j! _5 g+ Y; ?0 j. `9 a0 k
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