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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手
X4 p( O- ?4 H8 c# c: ~
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8 t7 A. H6 V) |% }* L) y准备食材:" i% O( w3 d7 l* e6 ?) ?4 k
面粉半斤) j$ T: C S& q7 a" x
土豆🥔1个
6 h, f$ t N9 O8 s9 T大葱1根
1 v7 a: G) k( }8 r& ?青菜🥗若干
, w: V9 o$ C# V! D胡萝卜🥕若干4 M7 \: \. j5 M6 s. W5 ]3 ?6 f- g
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
8 x4 P6 K! q; F% B豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）7 N4 r1 `+ G8 x3 \8 B
9 V: c3 X$ i" A9 i' A, k) I- {) o, `
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* W7 c& d. k" J( T制作步骤：" h [$ t3 Y. ?# t- o2 I0 a
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右) L$ X1 X1 e9 r; C& [( {+ B X
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
& V2 e# |2 p2 Q3 } @- F土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段) W# L) Y- e: v; i- i
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅$ u9 v) p1 v' V7 k( ?5 S4 J
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）: ?1 Y; x; }1 P
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: K; k; C; N% M A3 P- {' f6 l, D" P& u7 q' Z' b- t1 {
, {$ V$ p4 T+ p7 n# _+ w8 r
Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
: v* P' u! a! A& L
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2020-7-2 12:28
