- 妈豆
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昨天3.8日女王节（嘿嘿！我喜欢这个名字，比妇女节听着高大上呢） 陪闺女在幼儿园参加了亲子活动
; g+ ]; n) K0 a# _然后下午给老妈做了她最喜欢吃的酱牛肉3 n1 O9 ~2 K7 D; ~1 S+ @
上好的前腿牛键子，猜猜这一块多少钱，真心贵呢
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牛腱子肉洗净，切成大块，备用
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锅中倒入清水，牛腱子冷水下锅（这样可以除去血丝和浮沫）开水略煮一下，捞出用冷水浸泡，让牛肉紧缩
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$ M5 J- w* H* P7 E将调料包（超市买的）、大葱、姜片、山楂干、红枣、八角、陈皮、干辣椒准备好
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锅中倒入适当清水，大火加热，放入备好的调料
: f9 y; Q# p9 ~- M8 ?" B( G再加入酱油、老抽、糖、五香粉% l) _: E6 `$ h
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发表于 2016-3-9 15:05
发表于 2016-3-10 17:48
