- 妈豆
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昨天3.8日女王节（嘿嘿！我喜欢这个名字，比妇女节听着高大上呢） 陪闺女在幼儿园参加了亲子活动
. M, T; L1 r3 J! X& h6 P5 p然后下午给老妈做了她最喜欢吃的酱牛肉
1 V2 u5 h: N$ j* Y' B$ v3 u上好的前腿牛键子，猜猜这一块多少钱，真心贵呢
: s$ r. M' \; U6 p- N( z( f" G! |' C9 C4 L5 Y" o
牛腱子肉洗净，切成大块，备用% L) ?3 p; ?0 Z; W& r- N- s
# v( M; O; p, e锅中倒入清水，牛腱子冷水下锅（这样可以除去血丝和浮沫）开水略煮一下，捞出用冷水浸泡，让牛肉紧缩8 S& S! l, G2 W5 p( i
9 o: F0 x8 ]5 X& I0 w
将调料包（超市买的）、大葱、姜片、山楂干、红枣、八角、陈皮、干辣椒准备好4 M# T! y/ J$ m: Y' B! V
3 n9 r8 q( n9 j/ R锅中倒入适当清水，大火加热，放入备好的调料+ a: F" \4 C3 X1 H- X1 E1 l
再加入酱油、老抽、糖、五香粉
, l' K$ t6 z2 q2 ^* R+ L5 ~+ q! H8 C) Q0 z
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发表于 2016-3-9 15:05
发表于 2016-3-10 17:48
