- 妈豆
- 915
- 昵称
-
- 经验值
- 815
- 在线时间
- 8小时
- 注册时间
- 2015-9-28
- 积分
- 823
- 精华
- 8
- UID
- 34635564
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 40
|
本帖最后由 yaosuan 于 2016-1-19 15:11 编辑
- I a; G' W& L3 A
& E5 G1 w5 D- X& s# q , P* U& v! S3 v
/ z7 d V3 b# k3 _7 U
芋头花菇焖饭
8 M: g4 m3 z4 v8 u1 I0 }制作芋头花菇焖饭的原料：, E. Z- p; I1 s: f% C0 ^6 O6 Z
芋头3颗、花菇5颗、胡萝卜1颗、精制大米2量杯、水3量杯0 @- S2 @% ^8 M+ B0 N
调味：盐适量、酱油适量
6 s0 ]- d; X) N5 \+ ?# X$ |芋头花菇焖饭的做法图解教程： R* q4 v e6 n0 s. Y
1.准备原料芋头、花菇、胡萝卜、大米（芋头、胡萝卜去皮、花菇洗净）
+ |5 P4 Y) E6 t6 D1 f8 i% b2.芋头、花菇、胡萝卜切1-1.5cm丁备用; Y) z# }" U5 m, s" c1 K3 D5 V
3.多功能炖煮锅按下干煸功能，倒入少许油煸炒芋头、花菇、胡萝卜丁
@0 f p' [, _% C9 h4.炒制变软后加酱油翻炒4 R1 p1 Z. V$ O6 o) K& `
5.加入盐，调味5 V, @% m% a. `; l7 A6 W1 E
6.加入米粒煸炒1分钟，倒入高汤（或水）
2 ~' [8 F6 m: T/ v. [5 k. @% h7.按下 米饭/蒸煮功能
2 j- E! O# U+ B9 X, H" D8.10分钟后，机器提示音响起，芋头花菇焖饭就做好了（系统计时）
1 i9 C' W8 u+ g1 E; S
0 S1 F$ l$ N- a) L1 c4 G% f1 T
# _, p( h* y4 }$ f# Q4 w# g说明：) v/ ^% g6 D/ V' ?, x
1.没有多功能炖煮锅，也可以用电饭煲或普通的锅子来完成（略费力）
3 z: n6 x4 G3 D0 {2.水量，普通的煮饭在1：1即可，这里2：3芋头、花菇、胡萝卜需要吸收水分# _( N; h9 p7 y/ h( r6 F
3.配菜还可以加入土豆、玉米粒、芸豆等等
; H" y( b k1 Z! A5 V- H& r% w芋头花菇饭，精致白米混合着炒香的胡萝卜、花菇、芋头等原料焖制而成的一道简易主食。多种蔬菜类的加入，使得朴素的白饭，营养价值更高，也非常适合上班族的速食餐。芋头熟制后口感软糯，香甜，其原因是含大量的淀粉、维生素。芋头，是蔬菜，也是粮食，可煮，可蒸、可炸、可烤，也可炖菜。- m" w1 ^6 B6 `1 X6 u0 N
( Q) @ g. G X* f+ H; [% s
|
|
发表于 2016-1-19 15:10
