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主料: 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克* o8 z/ @1 I6 j4 i
辅料: 植物油50克
1 v8 A4 z9 x* ]1 p: x; W* Q 调料: 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克2 S7 u9 v! d6 ^ a' D
白菜炖豆腐美容做法:. _/ y5 D6 M# N
1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;
# U6 u% Q' ^' L1 S0 }1 g! B, T8 x 2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;4 e' B6 c* B' }
3. 葱、姜切末;
& |$ L7 b! d+ n6 h 4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
7 B/ A2 @1 v, e0 n! J W 5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。) Z5 l" Q3 ^& M$ s. z
白菜炖豆腐美容食谱的营养功效: 有美容护肤的功效。
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