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3 ~7 g t" h2 g; A1 m0 i3 P
主料：
4 S: n0 r7 A( c2 h鸡翅中500克
r' K5 Y7 l4 f; u* Q
& `6 T+ t* P2 _调料：) o8 H5 I z4 r. f* w. c# b9 w/ g
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙（15ml） 生抽2茶匙（10ml） 白糖1茶匙（5克） 植物油3汤匙（45ml） 蚝油3汤匙（45ml） 2 g8 N3 k" j: E! W. \& p) Y
& f% d) D! l$ ~1 ?4 K
做法：, N0 H O7 B' w. R! u/ A, S. h- L
1）鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中，加姜片，盐，生抽和黄酒，盖上盖子腌制30分钟（如果是夏季，记得放在冰箱里冷藏腌制）。
6 N1 H2 R @- h8 Z/ M" o2）锅内依次倒入植物油，糖，蚝油和鸡翅（把腌料也一起倒入锅中）。& Y* t3 D* W: c$ I; P
3）盖上锅盖，按下【原汁.啫啫鸡】键，启动自动烹饪程序。
& G7 ?& Z1 @# j! Y/ t; T0 d4）待烹饪结束听到滴滴声后，戴着隔热手套，讲锅盖打开，用铲子把锅内的所有食材搅匀，盛入盘中，撒一点熟的白芝麻即可。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-9-24 16:49
