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, w) [ @1 p. V) t主料:
. u9 t4 G1 j1 m& f4 _+ V. Q- o# W鸡翅中500克: t4 }$ t- r' e( k+ I! T
. B! a" a, G! D6 r# f0 W调料:5 r# ?5 x) N0 ?5 m6 q
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml)
5 f# ]6 A; x$ m. V; t, _5 t) @5 l x; J% f. b: [( v5 z5 c$ r
做法:, z- m/ s+ Y- J$ R( v& _
1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。
% W! ? c4 D3 J: P- R' J9 l$ B; J( A' t2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。
' c; [' W0 }4 Y2 @. {* @3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。1 \; H8 m2 A n; E( `1 t& [
4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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