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3 z0 g* S/ Z: i( Y4 [! m$ [主料:7 `* A1 F6 ?: G8 r/ @$ G
鸡翅中500克: C8 d+ P: i' D& S" e' k/ O
, j- @! i9 _! x0 U) p& Q3 H; @调料:! ^3 q% x, V. T; J
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml) - t6 x4 Y( `% L! K- V8 l9 M
/ q4 Z i1 m- Q9 q# M( m0 ]8 ]做法:$ k+ {1 l4 f8 U1 s
1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。, C; L0 V% c, P8 p5 Y( F J5 Z t- X
2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。
" M! p: N2 L2 F3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。& |" l, _ z2 a; D- o; k5 K9 d- L
4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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