本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2015-1-31 09:12 编辑
0 y1 T: O. g1 x# C+ @2 R/ C$ u
1 z/ q4 q# U c2 Z% q% ^0 _$ \材料:米饭、椰子油、香兰叶、腰果、葡萄干、盐、胡萝卜半根、苹果半个、泰式青咖喱
" H$ \/ E4 T! f; z" O4 U- e做法:1. 香米略洗,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
' g* K2 [3 [- N2 s- }2. 将作法1的香米与水放入电子锅中,加入椰丝、椰奶及盐混合拌匀后,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起,打开锅盖将米饭翻动,使米饭吸水均匀,最后再焖10∼15分钟即可。
) N" m8 R# X F4 N
|