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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2014-12-24 10:27 编辑 6 [5 ^8 a5 @8 d# e3 S
; x* B7 e3 B1 b b2 E# j/ k
推荐一个方子:这个配方味道很好,就是不太适合孩子,因为有酒味。
3 F: N, ~$ j& ?# L& @9 @1 ?十斤肉,二两半到三两盐,六两糖,一两味精,半斤白酒,盐糖可根据口味适量增减,拌好后腌一晚上.肉切成花生仁大小的丁,用大漏斗或可以灌香肠的绞肉机最好3 u, m8 g- n- P6 _
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