我爱黄金华子鱼+超级简单的做法重在参与

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lizzia

高一

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宝宝生日: null
帖子: 556

1楼

收到了华子鱼了，真开心。呵呵
我不是大厨级人物，但是爱吃

喜欢做简单又实用的菜，主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊2 o& ^6 s6 G& O5 z

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lizzia

高一

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2楼

本帖最后由 lizzia 于 2014-12-9 14:33 编辑
' e( S! l) Y& I+ z8 Y
收到的包装很精致，大盒子里面还套泡沫盒子，泡沫盒子还能盛家里买回来的菜

) N& U. o6 k$ ?8 x
- _9 V2 c" p+ A
网上搜寻了一番，再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的，清蒸吧

我也第一次弄这个鱼，边摸索边来吧" I, j* R+ C3 z J: C/ O6 a! j

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lizzia

高一

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3楼

做法如下：
9 p/ g9 ?. q" {
1 先解冻鱼，并用料酒浸泡，去去腥味) e5 u% A+ j' X$ A
" w) J* Z2 X0 {  H# [. d5 D; w
2 泡了1个小时后，撒上盐，上锅蒸。我是蒸了25分钟
( f" Z# C, J: W, x* k9 @$ Y
3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油6 r6 J) x: B7 e  z

大功告成啦，虽然做法简单，味道还可以。呵呵。3 {6 Q$ H9 H. V& K# t( r  C

对我这样的做鱼小白也算成功啦

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