我爱黄金华子鱼+超级简单的做法重在参与

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lizzia

高一

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宝宝生日: null
帖子: 556

1楼

收到了华子鱼了，真开心。呵呵
我不是大厨级人物，但是爱吃

喜欢做简单又实用的菜，主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊% z3 b$ A- \+ g: I5 X, _3 _( P% d

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lizzia

高一

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2楼

本帖最后由 lizzia 于 2014-12-9 14:33 编辑 ( L0 Z+ h5 X( e5 A: M3 l: j& |

收到的包装很精致，大盒子里面还套泡沫盒子，泡沫盒子还能盛家里买回来的菜

/ k3 _) v+ @+ o0 p: _
网上搜寻了一番，再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的，清蒸吧

' e$ v, S# z5 L3 B' W( L5 [* x! ?
我也第一次弄这个鱼，边摸索边来吧

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lizzia

高一

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3楼

做法如下：, u4 |9 `  Z; U! Y
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1 先解冻鱼，并用料酒浸泡，去去腥味
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2 泡了1个小时后，撒上盐，上锅蒸。我是蒸了25分钟
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3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油
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大功告成啦，虽然做法简单，味道还可以。呵呵。' J) f! r& [7 J( O) R, E

对我这样的做鱼小白也算成功啦

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