我爱黄金华子鱼+超级简单的做法重在参与

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lizzia

高一

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宝宝生日: null
帖子: 556

1楼

收到了华子鱼了，真开心。呵呵0 R5 p) _8 y/ T1 o5 n) |0 v- {
我不是大厨级人物，但是爱吃

喜欢做简单又实用的菜，主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊

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lizzia

高一

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2楼

本帖最后由 lizzia 于 2014-12-9 14:33 编辑
" I. T$ z! u1 E5 j9 @
收到的包装很精致，大盒子里面还套泡沫盒子，泡沫盒子还能盛家里买回来的菜

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# S7 Y r4 O. W" d7 m! |! }
网上搜寻了一番，再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的，清蒸吧

我也第一次弄这个鱼，边摸索边来吧

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lizzia

高一

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3楼

做法如下：
- ]# k$ H% L/ u! e& K/ L
1 先解冻鱼，并用料酒浸泡，去去腥味- W% [; |! W2 l
, }& l. u1 f+ W2 O* C0 _
2 泡了1个小时后，撒上盐，上锅蒸。我是蒸了25分钟7 t. X5 {' |! d! X1 J0 a
# q( y" V, ` m2 |# D- @
3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油( |# I1 b+ R+ q$ L8 J. U
3 M" V( F( \" \, X) v
大功告成啦，虽然做法简单，味道还可以。呵呵。
* I3 G5 M" u0 C- x8 \* e( c! @/ `6 P
对我这样的做鱼小白也算成功啦

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