- 妈豆
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做法如下:
& N0 n% S! s+ ?& @# `- ]# k$ H% L/ u! e& K/ L
1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味- W% [; |! W2 l
, }& l. u1 f+ W2 O* C0 _
2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟7 t. X5 {' |! d! X1 J0 a
# q( y" V, ` m2 |# D- @
3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油( |# I1 b+ R+ q$ L8 J. U
3 M" V( F( \" \, X) v
大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。
6 D0 b& N6 W9 R& e# H. K& D* I3 G5 M" u0 C- x8 \* e( c! @/ `6 P
对我这样的做鱼小白也算成功啦
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