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本帖最后由 狐彬彬 于 2014-7-16 10:49 编辑
2 s, ^( z' Y7 S; d7 i# b i6 i0 V9 H- s
o( [9 U) K) Y# J6 V' ?夏季不思饮食?妙方来啦! 酸甜爽口的山楂凉冻帮你激发食欲,尤其适合不思饭食和消化**的宝宝呢
* e. i) t" _. L6 r' w下面介绍下材料和做法吧!
+ B! t" T, D7 |3 {/ ?, N材料:
D5 T/ v* o- c2 M1 _山楂片,冰糖,山楂条(或京糕条),果冻粉- z! H/ v! Z( t( \
做法:
" C% l8 ~6 U7 a& P/ M1 将山楂片+适量水煮开,然后放入冰糖继续熬煮,将山楂片中的果胶充分熬煮出来,大概15分钟左右- R/ ? n: m2 d
2 将山楂条(或京糕条)切成小块备用 n H. b& ?6 Z2 C# t6 A
3 将煮好的山楂水过滤到玻璃器皿中(酸性饮品不要放入不耐腐蚀的塑料或铝制器皿中)2 V/ y2 q2 z% n- f( w2 D6 j) n
4 将切好的山楂条放入山楂水+适量果冻粉(不想做成特别QQ的硬性果冻,我只加入少量的果冻粉) B8 w* l% F8 A' f/ V/ G/ ^2 F
5 搅拌均匀,待凉后盖上密封盖子放冰箱冷藏至形成凉冻便可拿出来切块食用了)- q+ ]. q, a9 _2 g" e
Tips:- u; a8 T; w" A" o# d
山楂凉冻酸甜爽口,相比外边买的各种口味果冻少放不少添加剂。
& r3 @& Y- u" n若给脾胃不和的宝宝吃,从冰箱拿出后待与室温接近再喂给宝宝吧!! H: w" b/ i' ]& C
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