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本帖最后由 狐彬彬 于 2014-7-16 10:49 编辑 : f* P0 ` j4 w+ z' Y
6 H! A9 y1 z4 q2 C夏季不思饮食？妙方来啦！ 酸甜爽口的山楂凉冻帮你激发食欲，尤其适合不思饭食和消化**的宝宝呢
W$ U4 e/ D5 g) ]% p* e下面介绍下材料和做法吧！
# a1 f) x7 ~5 j5 r) p1 D1 N材料：: ?% \& l3 I- j% U s: c' K
山楂片，冰糖，山楂条（或京糕条），果冻粉7 f" L) r$ h* L9 k/ j* ~6 T
做法：+ e+ W6 P* ^& D2 I3 d+ V: e# ^& |
1 将山楂片+适量水煮开，然后放入冰糖继续熬煮，将山楂片中的果胶充分熬煮出来，大概15分钟左右
8 {8 S$ x1 k2 g* d2 将山楂条（或京糕条）切成小块备用
4 H# n) o3 S1 U! a: u8 v. W' D3 将煮好的山楂水过滤到玻璃器皿中（酸性饮品不要放入不耐腐蚀的塑料或铝制器皿中）
* L, s. b; Z9 l4 z4 将切好的山楂条放入山楂水+适量果冻粉（不想做成特别QQ的硬性果冻，我只加入少量的果冻粉）
J" i, U& S. q% h9 v3 v; U5 搅拌均匀，待凉后盖上密封盖子放冰箱冷藏至形成凉冻便可拿出来切块食用了）7 `" t5 i Q! T& B& P+ {
Tips：
; J7 x7 A" c4 U6 |' q山楂凉冻酸甜爽口，相比外边买的各种口味果冻少放不少添加剂。
+ d% x1 i( u$ k* k% b* c* E; z若给脾胃不和的宝宝吃，从冰箱拿出后待与室温接近再喂给宝宝吧！- P6 @4 U% @# T' h' b* S" N% T
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发表于 2014-7-14 09:32
