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宝宝生日
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发表于 2014-7-11 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闷热的夏天,来杯沁凉樱桃咖啡西米露,味道浓浓滴,对自己好上一点点制造过程非常简单,勤快一下就足够了哈...6 p" Y: N% n. ~) y' L: [# i
需要准备材料:
& j3 s. g0 M  v7 L: U; f1 H! S西米适量,牛奶120ml,咖啡(速溶or意式煮咖啡)樱桃几颗
% B! _! l  i9 _; T6 v2 A制作过程:
" C' K4 ]1 N) i8 m# N# @8 r: P) q1 凉水泡西米20分钟,上火煮开至米心呈现一个小白点后关火,闷至透明状用凉开水过凉;
( B: a- T% a# W2 将过凉的西米过筛水份,备用;
# ^. F! `' s9 N3 o6 _3 牛奶加热后冲调速溶咖啡(没注意家里没有磨好咖啡粉了,所以没有自己煮,推荐现煮咖啡会更香浓哈);
5 `1 X( b* q. [& m8 ~8 p4 待咖啡凉后放入西米,根据口味加上几颗樱桃,拌匀后放入冰箱冷藏;0 A7 P% g% @3 c
5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦
! \9 u4 q' w3 k2 ?1 G2 e, w! K( u. D

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回复 狐彬彬 的帖子* F" @* m) m$ `8 d: ~

5 c0 q) S2 P# `8 Q7 m/ s4 @过程图图看过来哈

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4 `' F$ u$ K+ Y  l' A) l9 N5 O3 \) U7 E) _  A7 E
西米煮好一定把水份控干,否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

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回复 狐彬彬 的帖子' D) P( I! `+ D7 m) b/ R' u, g
1 y( k% A7 v+ q8 t9 l/ _
带了一杯早餐吃,还挺凉爽滴哈

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宝宝生日
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楼主手真巧! - x( z; p8 s. q, h

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