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宝宝生日
帖子: 85

1楼

发表于 2014-7-9 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大宝珊妈于 2014-7-11 12:57 编辑
5 O. \# C. @/ |
冰淇淋一次性做多了，吃不了怎么办，糯米糍冰淇淋怎么样？
材料：& s+ o, M" `$ e
1.水磨糯米150G! ]+ r* E$ b1 y: m" Z a
2.玉米淀粉30G
3.细砂糖50G
4.牛奶125ML) V7 \* t, u; o4 @. ~9 z& B
5.冷冻冰淇淋一份
做法：6 U: r. X+ o0 }+ O0 d
1.将1.2.3.4混合成面糊，可酌情添加一点

2.放入瓷碗上锅蒸２０分钟
3.蒸完放凉后，取小块面团赶皮
" O) M- m/ B9 }2 h; e) C

4.把冰淇淋放入皮中，快速捏合,因为很粘，可以事先炒一下糯米粉，包的时侯防止粘手。
+ o G% d, }$ h1 g9 W* ?9 `6 X4 ?0 }3 O/ U

5.包好后放入冰箱冷冻。% z9 z/ O1 w" ^/ d' ?6 _% V

}1 ~; e& |- t \- j X* y, l

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宝宝生日
帖子: 799

2楼

发表于 2014-7-17 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口感应该不错: y6 f9 ]( v# e1 v1 }( Q) J+ _

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宝宝生日
帖子: 85

3楼

发表于 2014-7-18 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 adwoa 的帖子- \7 h- \. S% J+ i0 H

就是样子不好看，呵呵

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