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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 12:57 编辑
+ n: A: U; n- l* I( h' G
/ {1 g$ ^' O0 w: ~ 冰淇淋一次性做多了，吃不了怎么办，糯米糍冰淇淋怎么样？
t7 M* C. W6 ?3 _: |* F( M5 `材料：
9 T6 o: X) b8 M X/ k1.水磨糯米150G
/ H6 [5 }" j' x( v2.玉米淀粉30G
& G1 D* s2 @. `( q: v3.细砂糖50G! c7 m! K# _' x
4.牛奶125ML
6 r7 p. c# f& }0 z+ z- v/ [5.冷冻冰淇淋一份 {$ p4 O' r+ |; F: s/ ]
做法：8 z0 ~( d$ s/ \2 D& j( w! P
1.将1.2.3.4混合成面糊，可酌情添加一点' P$ e5 I! r9 ?
0 |7 N# O$ h/ \) W9 ]2.放入瓷碗上锅蒸２０分钟
1 X( t; N8 | I: i3.蒸完放凉后，取小块面团赶皮
+ M! S% p" |' \) f% f, D9 V6 d3 ^( _; a+ I E
4.把冰淇淋放入皮中，快速捏合,因为很粘，可以事先炒一下糯米粉，包的时侯防止粘手。9 [, r, _& Z8 [! @% R
8 I) n8 c. w. E6 V/ T- P6 m8 a
5.包好后放入冰箱冷冻。
5 R; G. }/ n! ?
0 Q; Q) q' F7 A& h2 h! c$ |' W" ~: u/ k! [. t+ Q$ Z, H& X
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发表于 2014-7-9 13:07
