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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 12:57 编辑
3 [' b- l9 I1 d" g6 ` L/ \
% u/ |! q2 b% C0 @( G( B1 b0 } 冰淇淋一次性做多了，吃不了怎么办，糯米糍冰淇淋怎么样？
" [8 x: j% O3 f) k; I( ^) h材料：0 w5 b x/ F8 x
1.水磨糯米150G/ }/ o( o+ H( K/ v
2.玉米淀粉30G" N, g. ^& ^( e+ p9 O9 w
3.细砂糖50G
3 d: V1 n4 O$ \8 T2 {! I4.牛奶125ML8 V, K- j6 @" R; h
5.冷冻冰淇淋一份
, R- T" [# o- ?8 G! ?做法：
, D& l! Z2 g# x8 {, u1.将1.2.3.4混合成面糊，可酌情添加一点
) F" A3 G5 C; _' S" x/ h. v/ [$ n9 T, c0 J3 T/ r7 ]
2.放入瓷碗上锅蒸２０分钟
: w7 S; w" q5 q7 Q! J3.蒸完放凉后，取小块面团赶皮6 g* a+ Z) T" ?
/ ~) I0 U8 t, r7 c
4.把冰淇淋放入皮中，快速捏合,因为很粘，可以事先炒一下糯米粉，包的时侯防止粘手。
/ j- Z1 T/ x9 J( F; b( X$ n& ~% @1 c9 h$ H1 A7 e
5.包好后放入冰箱冷冻。
2 {, V( ?$ j) y B/ S5 X& G; O& ~) ~: d* S& N
' f2 [$ [( q: V6 g
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发表于 2014-7-9 13:07
