- 妈豆
- 4102
- 昵称
-
- 经验值
- 4082
- 在线时间
- 39小时
- 注册时间
- 2013-8-12
- 积分
- 4121
- 精华
- 0
- UID
- 10725082
 
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 85
|
本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 12:57 编辑
& I9 T; V" e$ g8 A/ c! {/ ]
3 S- O, E* p5 j L- A: _, C 冰淇淋一次性做多了，吃不了怎么办，糯米糍冰淇淋怎么样？7 e6 J, \# J3 D' i; W4 ?
材料：) E |" a: m5 P0 r- A N! B* L
1.水磨糯米150G3 W$ n! e1 T* b. r
2.玉米淀粉30G
- Z6 x! B# f1 @; u% @0 ]3.细砂糖50G
& S0 |% z# w* ]/ O4.牛奶125ML
& C% i u+ U) w- D+ d% j5.冷冻冰淇淋一份
; H U; Q. F7 {4 {, l, h3 z做法：8 {- B) W) y9 l2 |1 j6 F
1.将1.2.3.4混合成面糊，可酌情添加一点' L$ ?; _6 r1 ~
. O& l; V0 [$ f( |4 Y- S: p
2.放入瓷碗上锅蒸２０分钟
1 {" n: O2 l$ y1 J, F7 T1 i3.蒸完放凉后，取小块面团赶皮
5 u+ p! H% g4 Z! y, z, j9 Z* j# l$ d$ W2 u2 l' g7 x
4.把冰淇淋放入皮中，快速捏合,因为很粘，可以事先炒一下糯米粉，包的时侯防止粘手。
3 u9 M+ Z# r3 F4 n" h0 G4 X# R5 \3 P2 U
5.包好后放入冰箱冷冻。* A) F! {( p$ }
" F, P0 y$ Z, |* H3 I+ P% v
7 G) e: o" `$ y; U6 z V- Z2 ^7 g
|
|
发表于 2014-7-9 13:07
