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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-10 13:12 编辑 0 L, Z1 q) Z* @2 f
0 z6 t) r* y6 G1 L) k6 S9 n
这大热天的，自制芒果冰淇淋凉爽一下吧
Z% o2 V& W) R! V+ R 第一次发做法帖，请多指教哈
L. v; K; ~' l: h' C. U 材料：3 h; L- ?8 F# f9 }) B
1.芒果一个
4 A% f! \& r, @. [ 2.细砂糖80G
; w0 Y$ ]$ [$ O6 T 3.旺仔牛奶125ML
9 h$ ^8 B5 g+ X 4.淡奶油250ML* I% w8 b# m1 h' ^! e
做法：1.芒果去皮去核搅拌能泥，备用
* u1 [. e X* ~; M* v9 c2 l1 J+ p! W( j2 X- q
$ r: r" r+ ^$ Y7 e7 f% \3 k 2.砂糖，牛奶倒入1中备用
8 t! z$ ~8 @/ t ( [0 |7 i' z: s# Q* y" `
% z+ ^& G. J6 F7 Z& J: t
) I) c ?+ Y: C) V
3.淡奶油打发至8分7 r+ F. d4 Y. A S) c
. i+ r' _4 E: n$ P, h+ \4.将2和3混合: [7 ` B! G1 x* |
( V# Q& t; R* w$ c+ G8 ^7 {5 \* }1 e5 i
5.倒入保鲜盒中，没隔1小时左右搅拌一次，搅拌五次。
& M+ d) a2 s% p
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& @5 |, e7 B4 l; n7 M4 M/ b
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8 p d; ^; _2 g3 c$ B
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发表于 2014-7-9 13:04
