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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-10 13:12 编辑 . C5 }# m' Y- T# d4 [
0 U- z& c3 z# o+ c
这大热天的,自制芒果冰淇淋凉爽一下吧
3 |$ z: r& \: E* h- D! t 第一次发做法帖,请多指教哈* K5 G& G0 l4 R% }$ y
材料:
: Z. k" _5 S f; j& x. a8 f 1.芒果一个0 k r" }: b9 ?# O0 t2 r
2.细砂糖80G
6 s0 |& V4 k+ e6 w* U 3.旺仔牛奶125ML
/ o! A5 M6 F; i1 g! A 4.淡奶油250ML) t( } H( q$ I4 X
做法:1.芒果去皮去核搅拌能泥,备用
6 L" j) K* Y$ y1 n: G3 Z: V6 c
2 I5 ? I4 {3 o, G1 U( P$ h" z+ C; k6 i& `" b
2.砂糖,牛奶倒入1中备用8 b* e) w8 b; y w
! B; d( C+ m" L; h3 h) j# m% a+ ^
* ]" \- E! o% V' a+ w; C! I X7 s
`1 v- Z& g% W' u) K! ^& z0 v
3.淡奶油打发至8分
, c1 j+ N2 l1 I
& b- e' Y* l, U T- O4.将2和3混合
* g7 q: X# a6 u. X
' ]; K" f; O( ^0 X4 X
4 L4 e" i5 t# ^: q# |6 |, W 5.倒入保鲜盒中,没隔1小时左右搅拌一次,搅拌五次。
, N$ Y" ^7 G; A: ~: L$ A/ X, b
6 k" V6 l' G/ s
: p: c1 H, \1 P1 X: r" N9 f) v- u' Z+ G! R8 ?7 x
) W) {9 }) l/ x f! r8 P1 _( F
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