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宝宝生日
2008-10-27 
帖子
1034 
1
发表于 2014-7-3 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
酸奶蛋糕原料:酸奶200g,玉米油40g,蛋黄4个,低粉100g,蛋黄4个,白砂糖70g,黄油35g
: R. c2 }- Z' a$ y* [" R; R1、黄油隔水融化,晾凉加入酸奶,玉米油,蛋黄,低粉
& I1 x+ m. H" u! `2、打发蛋白,分次加入白砂糖& d1 @3 s8 r: T
3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀,再倒回蛋白糊翻拌均匀,入模具,轻震两下0 \1 Z( E/ g- w% d: v
4、170度中下层,水浴法60分钟。
. D# H2 z. b, tPS:洛神花+冰糖,入冰模,但是忘记照成品就被吃掉了
4 i3 I( V, X6 p- Z6 f# D
/ p& ]1 o. f4 X; l4 d2 z1 N3 b4 o2 D3 k2 p* a
/ }& G3 A/ k, d. |

" h' @' |" Y/ [, P6 r8 d& b

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宝宝生日
 
帖子
416 
都是厉害人儿啊
1 @' P& i5 F- v
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【清凉厨房】+酸奶蛋糕+洛神花冰冰
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