梨味虾球

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lovesuchen

幼大班

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宝宝生日: 2013-11-01
帖子: 18

1楼

材料：明虾、梨、黄瓜、番茄沙司、甜辣酱、盐、白酒、鸡精、生粉、姜葱7 b* ^4 b: s; \8 M- O
做法：
1、准备材料2 C% f7 h* E9 K- M' d' h
2、虾放冰箱冷冻室冻硬后轻松剥虾仁9 R; k9 p! T9 }9 d. |
3、虾仁背上开一刀顺便去掉肠泥. b/ ?0 O3 J* `
4、虾仁放碗中加盐、生姜、白酒抓捏几下入味
5、再加入生粉上浆腌制十分钟左右" ?( ^8 _0 B9 c' O- W) I( M
6、用一勺甜辣酱、三勺番茄沙司、鸡精少量加水泻粉调成浆水备用
7、梨削皮用挖勺器挖些梨球出来9 x1 r" e7 ~$ e( j' w
8、黄瓜斜着切出薄片装饰4 F0 L8 I1 x! K M

9、现在开始炒虾仁，起油锅放入姜葱爆香后放入虾仁炒半分钟
10、加入梨球一块儿炒几下
11、倒入调好的浆汁. F/ H# s* N* d; L7 A
12、烧开翻匀即可出锅
+ D5 s8 F( Z: x3 v

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雁2

幼小班

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宝宝生日
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2楼

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& g+ u/ r" ^$ P: U6 x
材料：明虾、梨、黄瓜、番茄沙司、甜辣酱、盐、白酒、鸡精、生粉、姜葱
* w: P) `% v& S做法：
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2、虾放冰箱冷 ...

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好像挺好吃的

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雁2

幼小班

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宝宝生日
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3楼

回复 lovesuchen 的帖子
9 z; r1 x  H% Y+ l3 @$ W6 l" v0 N7 a
材料：明虾、梨、黄瓜、番茄沙司、甜辣酱、盐、白酒、鸡精、生粉、姜葱
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1、准备材料
" x! M) N* E! o  f' }) G+ b2、虾放冰箱冷 ...

% f* M: \( a7 ]. m/ ?6 E* a( X
好酸辣