鸡汁土豆泥 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 鸡汁土豆泥

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 2 \| 浏览: 1630 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 鸡汁土豆泥 [复制链接]

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

宝宝生日: 2013-11-01
帖子: 18

1楼

发表于 2014-4-1 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

原料：; x! N- `: z% t- d
土豆2个、鸡汤半碗、牛奶100毫升、黄油15克、黑胡椒粉1茶匙、水淀粉适量+ i5 j$ B( ]6 P$ B/ e
做法：; ?7 f8 `% J; l$ ~" a
1、准备材料。
2、将土豆洗净后连皮放入锅中，大火煮开后转中火煮约30分钟至熟。, X7 Y' A6 z! |& m; Z
3、将煮熟的土豆取出，剥去皮。
4、用勺子压成细腻的土豆泥。
5、再趁热放入黄油拌匀至黄油融化，被土豆泥吸收。2 J! E, q  K, {" x! r* a
6、倒入热牛奶。  U3 T" C2 ^6 M
7、再次拌匀成细腻的糊状，土豆泥的浓稠程度可以根据个人喜好增减牛奶。+ R! ~& W" h) ^
8、锅里倒入鸡汤，加黑胡椒粉调味，再倒入水淀粉勾薄芡。1 o& m! m. T: U' z9 q5 p8 R
9、土豆泥用裱花袋挤入容器中。8 o- O7 J2 l% u6 H8 h0 }5 x) N# S
10、最后将煮好的芡汁淋在土豆泥上即可。- U# y- s6 G. }5 |- |
、
小贴士：
1、鸡汤里有盐了，所以没有再加盐。
2、检查土豆熟的程度最简单办法：用一根筷子插入土豆中，能小心提起来，轻轻一碰又能掉下去，这样的程度就可以了。土豆连皮一起煮会更香。
3、没有裱花袋的话可以直接将土豆泥盛在容器里，造型差一点但吃起来是一样的。1 V" v  C8 v' d% D6 \8 M, s

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日
帖子: 0

2楼

发表于 2014-4-3 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回来试试！

点评回复引用

流星

Rank: 20

宝宝生日: 2010-02-11
帖子: 9084

3楼

发表于 2014-4-8 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

鸡汁土豆泥

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部