- 妈豆
- 306
- 昵称
-
- 经验值
- 286
- 在线时间
- 12小时
- 注册时间
- 2014-1-10
- 积分
- 298
- 精华
- 0
- UID
- 12475791
- 宝宝生日
- 2013-04-09
- 帖子
- 50
|
咯吱盒7 g3 Q' q8 X+ ?; y, z
材料：小米面，绿豆面，白面少许 （小米面：绿豆面=1:1 吃多少自己弄多少），葱，香菜（根据自己喜好可加可不加）
! p0 X! H; N& d9 t- Q9 P
5 Y/ t9 T" }# ?0 y' P" M" Y* r* A) ?过程：1.先把三种面加水混合，搅拌直到没有面疙瘩成稀粥状（加入葱和香菜）' t: g; c* O8 Q w' X u; K/ E
2.锅加热倒入面浆（薄薄的一层），摊成饼（5,6张就够）2 {' ]; t- k, i7 N7 Y
3.把面饼先卷起一面在卷成卷1 J' o' x+ K6 @4 A
4.面卷放凉，切成小块
: [# ]' L% |/ O1 h8 ~ 5.放凉后，在锅里放油，炸一小会儿（摊完本身就是熟的，过油就为了炸脆）8 C+ Y# g, h! B* G" B+ U8 ~
6.晾凉可以吃了。
& T0 K# b! g1 \) ^- _9 G/ Q
|
|
发表于 2014-2-13 17:20
料理机真好
