- 妈豆
- 115
- 昵称
-
- 经验值
- 115
- 在线时间
- 4小时
- 注册时间
- 2014-1-5
- 积分
- 119
- 精华
- 0
- UID
- 12381976
   
- 宝宝生日
- 2010-09-25
- 帖子
- 15
|
用料:9 d0 ~: d' Q$ w' `( Q; h
冰糖、雪梨、银耳、枸杞% T( F5 ^: U3 X& x; e
制作方法:" O5 e6 U, r% @0 ?( x
1、将银耳泡发,择洗干净0 J1 V+ D, D$ c
2、将锅中放适量的水,放入洗净的银耳
& I: b! `* @. D1 X1 w ~1 H3、大火烧开,改小火慢慢炖上一个时的样子
2 P: P/ H& a% L2 B4 |2 E R4、将雪梨削皮,切成小块,放入将要炖好的银耳中烧开2 W5 K6 E* `! B, R
5、放入雪梨以后炖的时间不可过长,一小会就可以
) x) p0 T( I9 X& m$ T9 Q l6、放入准备好的枸杞,加入适量的冰糖- l' L/ d2 z8 v1 Z' Z9 ^* ~
7、将水淀粉用勺子一点一点的加到炖好的汤中,之所以要一点一点的添加最重要的原因是:防止一次加的淀粉太多,羹会变得相当的浓稠!
, b% \/ d$ |' \9 b( L2 }2 b5 ~0 {
|
|