野生刁子鱼干天然补钙佳品

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宝宝生日
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1楼

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17.jpg (50.44 KB) 2010-7-11 11:59 此款是大鱼# x7 r$ G7 U5 L" t1 o$ x0 |( J( m* u 还有小鱼

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9.jpg (60.51 KB)7 o8 X, C4 D0 @! `+ }. H0 I) K 2010-7-11 11:597 ?; L1 C6 a& H7 f 现二斤包邮了# D. `$ b, W. q, v http://ycyl.taobao.com/% K5 Q# B7 C/ w/ A! s & ]2 }! p0 C1 b. d7 r 刁子鱼是赤壁地区小溪流中天然生长的，富含丰富的钙，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为食用的营养佳品，对健康极有裨益。* z" q# \9 G5 N8 ^& ^7 ? 食用时将干刁子鱼放入锅中，或炒或炸，香气满屋，吃到嘴里，其味独特，营养丰富，一品难忘。 油焖干刁子鱼 5 Y/ A" C2 ~9 i( M4 s/ ~ 制作：: N6 B* _7 Z# o3 z5 { 1、下锅前将干鱼用水发一下，去咸味并增湿便于油煎。 2、以温火煎，鱼两边均煎至焦黄即可。一定要有耐心，火猛了易糊。 3、煎好后，放一点醋，放一点点豆瓣酱用于变色，再放入姜、蒜，以少量水焖熟。也可放入土广椒。. J, \# f) z4 ^" H5 I6 h9 N1 G

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