野生刁子鱼干天然补钙佳品

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1楼

野生干刁子鱼

2.jpg (52.38 KB), H% q4 `4 X0 F+ v4 O% p 2010-7-11 11:59 ; I: @' J! ^' ~

17.jpg (50.44 KB)8 g$ n% I7 N7 g2 L( X+ P 2010-7-11 11:59 此款是大鱼8 i- S% V. w( r 还有小鱼3 M/ P' V7 }, |4 X( f/ `

8.jpg (75.56 KB)7 {2 `9 |1 B( b; w( Y7 r 2010-7-11 11:59" ^8 U; e' u) f3 g- R , X3 a3 d2 i/ t- w ~& d% Z

9.jpg (60.51 KB)8 V" x6 K$ S9 A+ P8 w5 F7 s- m 2010-7-11 11:59 8 w! p- T/ q8 H4 y! g 现二斤包邮了 http://ycyl.taobao.com/ 刁子鱼是赤壁地区小溪流中天然生长的，富含丰富的钙，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为食用的营养佳品，对健康极有裨益。) L' {2 s" s* [' F) c- J5 b 食用时将干刁子鱼放入锅中，或炒或炸，香气满屋，吃到嘴里，其味独特，营养丰富，一品难忘。$ C6 d; ]: o9 ]) z 油焖干刁子鱼 : m2 _ d$ J& t0 F3 p* z4 k& X7 | 制作： 1、下锅前将干鱼用水发一下，去咸味并增湿便于油煎。6 A2 D0 u) S8 k# X% M 2、以温火煎，鱼两边均煎至焦黄即可。一定要有耐心，火猛了易糊。 3、煎好后，放一点醋，放一点点豆瓣酱用于变色，再放入姜、蒜，以少量水焖熟。也可放入土广椒。6 _! r6 q) L; }

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