公主也贪玩

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刚才去婆婆家拆袋给大家分装了，1斤一袋，我是用我做蛋糕量0.1g精确度的电子秤称量的，袋子和容器都已经去皮（归零），很精准，基本每袋都差不多重量，只多不少，由于是粉面儿难免贴在袋子外边，保鲜袋子全是新的干净的，大家放心食用，再次感谢大家的捧场！( z- s& r: f0 y% c2 o: k
-------------------已经达到21斤8两，还有需要的再联系我吧~哈哈 还有28斤呢~186026064558 X! f! D: z# e" V- u' ~+ N

6 H' s/ f7 B: l' `现在统计谁要带巧克力（1份=买一送一，应该是2块）+淀粉
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" l, b& O, a1 A. u% z# m9 `                    巧克力排             马铃薯淀粉                 付款状态0 B4 }* [/ g: Q
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大豆妈妈          1份*8.9              10元                         未付 18.9
+ Z! w7 a7 x5 \) I馨予妈妈          1份*8.9            2斤6元                       未付 14.9               
1 C1 K3 p5 F* G! f- D虎妞妈妈           无                    2斤6元                       未付 6
! |) F: s5 w" v" R毛毛妈妈          1份*8.9                无                          未付 8.9
6 U( b1 x# G2 A2 I. ~  q巴图妈妈          2份*8.9                无                          未付 17.8" ?( w$ S7 u! A4 d% E
葵葵妈              2份*8.9                无                          已付 17.8; r) i/ h) Z" `0 h' E+ S! s
妙妍妈              2份*8.9                无                          已付（支付宝）17.8% N1 ~9 |# X% L! T! q
lilinglan               2份*8.9            2斤6元                      未付  23.8  （支付宝等待买家付款）见下图
, n& r$ y1 y6 D: {狗蛋麻麻           无                       待定                        未付 0
# e! f( D! j! @  `# M四嫂                  无                     1斤3元                      未付  3
' @; }" W" t# X1 ^' ]* d晨晨妈               无      2斤预定 半月后回来                未付  6
( g, c1 T4 t: r麦子妈               无                10元3斤4两                   未付  10   
8 j& n9 ?* r$ W: Y+ C# c  F& B非雨天              3份*8.9       2+2=4斤分装                 已付  38.7 2 r) \) |! z- y( k
正正妈                1份                  2斤                           已付   8.9+62 Q% w& W0 d8 h3 W" V* L+ {1 t% K
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# u1 S- q$ N# n/ s8 N, V! o; C7 s马铃薯粉做的旺仔小馒头：http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=465399&fromuid=6263671  s4 @; ]4 L3 m
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.东北大拉皮
8 K/ f. a  ^- P5 _# t3 j, Y一．派系：东北  烹制技法：拌  成菜后芡汁：无0 P( Y  t0 C$ f5 ^& y# I
二．原料：
* o9 w; s9 i5 L+ {4 e        主料 土豆淀粉 $ P3 J! z6 _" C. V6 _1 }0 I+ [9 u! |
    配料 ①白矾，盐，水 滑油后的肉丝，葱丝，黄瓜丝
. ]. I4 x+ p7 Y- A6 V& n  调料及其它料 蒜末，盐，味精，红油，芥茉油，醋，香油，材料油9 ^6 d, O; V" o  q( m& g1 d
三．工艺流程：初加工→配制粉浆→摊制粉皮→改刀→基础调味→装盘→码配料→浇汁→成菜& {8 l( ]3 f, h& O8 p* ?7 G( T( ~" z
  四．烹饪工艺：8 M8 d  h7 o0 \/ |" f+ B
  ①土豆淀粉加入其2.5---3倍的水，再放入适的盐与矾，充分搅匀。②水锅烧开，取适量的1料放入平底的不锈钢盆中（防止粘住可在盆底抹适量的油），将盆放入沸水中烫至水淀粉凝固（边烫边转圆，否则烫好的粉皮不均匀）。③当烫至1－2分钟时，粉皮基本成熟，用手将盆压入沸水中略烫一下，迅速捞出用凉水冲透，取出。④用上诉方法烫出粉皮若干张，取适量切条，码入盘中。⑤原料2中的材料放在切好的粉皮上，注意要摆整齐。⑥将原料3中的材料对成汁浇在上面即好。" Z' m) K8 t- X
五．风味特点：咸鲜辣香，口感筋斗.
) L9 F( e& h6 L六．注意事项：粉皮要白而筋，切成条，不要太细。可将加工好的多量拉皮表面抹上少许的油，叠在一起存放。用时用热水略烫，切条调味即可食用。用此法可提高工作效率，不必每次现操作。肉丝滑油前要上浆，可以加入许盐，酱油等调味料。
* M% v3 b& u, }% F. n七．命名方法：以地区及菜肴成菜后的名称特点相结合命名的方式.2 A! y; p! S2 j$ f" I

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50斤装面粉袋子，已经转出19斤8两，剩余30斤
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是吃不了那么多 原计划要转20斤左右的 可是大家太热情了~我在淘宝查了，黑龙江东北：土豆粉、马铃薯生粉、马铃薯淀粉都在9-12元之间的价格，因为我家吃不了才3元转给大家的。机会不容错过哦~, O7 j2 e) `' ]* R" y  X5 q. N/ x
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如果吃好了~还有亲需要的 可以随时联系我购买3 p9 W5 k& S& }$ {, ~0 O$ F+ @
如果我家还有剩余我一定转给需要的妈妈们，刚才打开袋子给大家称的时候我就已经看见了雪白的土豆淀粉，精粉啊不是一般货色，大家拿回去自己看吧！
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不是卖东西是转闲置 亲爱的小编！删除的真快啊！
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% Q0 h/ a5 F3 m9 N* t* g+ s8 e有识货的没啊？超市380G的玉米淀粉近3块钱。常识是玉米淀粉是最便宜的，最贵就是土豆和地瓜的淀粉，粉条大家都爱买地瓜粉土豆粉之类的。我这个500G卖3块钱真是太合适了！回去做烫面饺子多好，蒸完透明的皮儿。拆50斤的大袋子（和大家家里的面粉袋子一样的，保鲜袋装1斤散装，谁要我现装，保证干净卫生。公主从来不忽悠人！介意的绕道，讨厌猜疑，疑者不用！用者不疑！正规厂家的，生产日期最近的，亲戚给装的车，东北人实惠，吃不了才转一部分的！等我妈妈做了拉皮儿，如果能转，我转拉皮儿，没看我妈妈做过，什么样不知道呢。哈哈
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+ p  I0 p" X3 h# H9 {4 v黑龙江刚带回来一大袋子25KG 的马铃薯生粉  我和婆婆家吃不了那么多啊！注明下：是有牌子有包装的，面粉大米那种包装袋子，不是散的，也不是自己家做的，是厂家的，黑龙江马铃薯基地的产品！可不是什么农家菜之类的~~！0 b* ~. G$ x6 T
不卖大袋！我还要吃呢！3 ^; X9 ^/ K" N) d+ p
这个可以包饺子的！很劲道儿！
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1斤起卖！( W( [' a& E9 P) S
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公公开车回黑龙江了，每次亲戚都给往回拉大米面粉什么的，今年又拉回来好多大米，大米不转了 自己吃了！
( g* @. ^8 E8 k7 Z; Q马铃薯生粉，黑龙江土豆基地的产品，纯东北的！
0 R7 y' E7 V- s: [) b4 Z0 M4 S做粉皮儿、淀粉、炒菜都可以！* G7 U* h, u- q. t
拆袋卖，因为我和婆婆家也要吃的~粉很好~
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/ a5 z9 q9 D  z# g/ Y介绍下：百度的！) F. X1 x! g5 j# Q+ i! v3 O
详细介绍下面粉和生粉的不同之处和用法还有特点等
) c: J( O5 W4 `) j) k6 z8 ?从外观上看，生粉的颜色较白，而面粉较暗； " `1 j5 @1 Y- y% L1 i
从手感上看，生粉捻起来很涩，而面粉捻起来基本没太多感觉；
2 K. H, T7 M( r1 g& o也可以在碗里加些粉，然后倒入凉水，沉淀片刻，将水倒出，如果沉淀下来的粉基本抓在碗底就是生粉，而粉很容易的随水流出就是面粉。
7 `! r" q* g6 N0 ?* u8 K6 ?7 R# b但我觉得第二种方法用起来最容易，当你捻时，觉得浑身很痛苦的话就是生粉无疑了。 ' l7 N$ A2 q, L: z/ g4 i4 ~7 m
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生粉是不可以当面粉使的，你也不用着急使完，一般生粉保质期都比较长，（我这个是最近生产日期的）可以慢慢使。生粉分为土豆制成的，红薯制成的，还有其他豆类制成的。土豆的生粉可以用来自己制作凉粉凉皮等（只要把生分加水再加少许凝固剂熬开晾凉就行），勾芡也行，在炒肉菜（如鱼香肉丝）时用生粉加料酒把肉淹制一下，炒出来的肉会特别嫩，还有一个用途，我在家常用的：包饺子或擀面条时面皮老是爱粘，一般大家都沾干面粉来解决这个问题，其实用生粉代替干面粉效果更好% h- l( F2 G. J/ W  K. U
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飘飘妈咪

哈哈,纯绿色得呀,我家都不怎么做饭,主要是我也不会做什么,做了孩子也不喜欢吃,

公主也贪玩

哈哈,纯绿色得呀,我家都不怎么做饭,主要是我也不会做什么,做了孩子也不喜欢吃, ...

哎~面粉不好转啊~要是粉条儿 还行~

『右手戒指』

保质期 到什么时候啊  时间要是长 我就来两袋  + K& P+ {: p. h) a$ K/ N1 E/ I
要是大米  转的话 俺也要   
1 Z/ v! P1 \& W1 Q1 B5 n# n. Y我妈在 总是换着花样的做饭 用的上

公主也贪玩

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9 h- y' v3 F& z0 N/ {$ H* p+ X) B刚开始转15斤，现在改为转20斤，已经转出4斤，还剩16斤
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丑楠楠妈

想吃粘豆包,嘿嘿

公主也贪玩

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我公公打开后备箱的那一刻 我以为是一大袋子大米。。结果 到楼上仔细看 才看出来是一袋子“马铃薯淀粉”我狂晕啊！, C; C5 j/ W; o( e* i: i3 q  n# \
亲要点不 包饺子、炒菜勾芡、拉皮儿凉粉，据说还能做旺仔小馒头（烤箱）教程后续再出1 W1 T+ X1 ?! @( @
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我婆婆还说呢，怎么没带一袋糯米粉呢！哈哈~~~估计带糯米粉粘豆包的 都不够我老公吃。。就转点淀粉吧 大米都带的竹筒精品盒 好几个妈妈要。。我都没转。。现在淀粉已经转出10斤多了。亲要的话 喊我啊
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nemo宝宝bb

在家不做饭，帮公主顶~要是大米转的话，我要~

果果妈2012

帮公主顶~' t& F5 B; C* d5 N* _
不会整面食