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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
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这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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巧克力甜圈小蛋糕) ^: M) f% k* K
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材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量
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. j# g4 |0 f, q) R' l& \/ c' K8 Y过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀$ G0 N/ x i/ L/ e
2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀
; k& J3 }& ^( _. I$ p- L 3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中
6 B# C3 U3 z# z# f- g 4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食 K/ T* J/ n" z' Q+ C: B
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