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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
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这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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巧克力甜圈小蛋糕& y- h% N! D* W& Y3 u7 U6 d/ u
( K1 [4 G9 o& l- h材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量/ B/ m9 I! [) t; G
" u- m. @" o' P8 X* ~3 Z5 d( N
过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀6 q* ` |5 a/ i
2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀 H9 w7 V8 g4 l: M' b/ B% a
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中
" G, ]6 H' N: V: E. B- L) j( @ 4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食0 x$ R- o$ q6 _' t. b8 d6 Z
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