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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
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这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!3 f S$ {, T/ y# U0 t3 A9 R
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8 H ? k& U* S. K
巧克力甜圈小蛋糕
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材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量+ Z; L0 ^/ e% [" z" r' O$ {
) H9 C+ O/ Q- q1 D+ T3 z
过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀5 X/ y$ [4 t1 Q v
2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀
$ e5 \8 U/ }: y% w1 b 3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中
' o2 ?+ V2 |1 ]5 M I4 n 4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食( b5 f$ w% v2 [% t
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