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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑 7 F9 t; r4 a3 F
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这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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' t! ^% E/ c* j2 R+ @; S9 `- d巧克力甜圈小蛋糕
& `+ p; e1 O" \6 O6 C+ y: H H. h5 b/ e$ H+ L& C
材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量' V5 ^+ X) W9 z2 J( B2 n r3 l
- e6 [) O- z# y5 Y0 R过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
; i5 Q% F/ [! H6 z' Y5 V4 G2 F3 W 2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀
) K* Y5 a& a$ N r3 O: m 3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中
' ~; W! }4 N8 B+ ~% Z 4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食- u; s p6 J$ {0 s* N
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