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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
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这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!$ k: Y* X% m, b' `' _8 C9 f( J) U
/ q- l* x c5 T4 x8 @2 ]
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巧克力甜圈小蛋糕
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% I( U' X! C+ A) I& p" R材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量. ]7 x! ]4 V& i3 X* |3 D+ c$ n: l( O
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过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀4 J& [9 Q# C, o Z1 y. O9 h( n
2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀
' Y4 ^9 f; c- L6 [ 3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中
/ ]% G( V1 d* }& G. ?2 F 4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
" g0 P3 z/ |; H% G7 ^, n( h$ T2 F. C+ p8 p: \3 S
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