‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 73 | 浏览: 16216 |倒序浏览 | 字体: tT
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

1
发表于 2013-9-23 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-9-24 11:29 编辑
7 \$ m* l2 t  a, B5 L4 Y/ d1 Q$ L# \! o( I2 \7 Y; H1 q
# e3 Q: i+ ?+ E# V" [

1 y7 O. L* S6 L  Q
" g3 V7 M$ T8 Z2 z- ~【我为烘培狂】的活动:http://www.tjmama.com/thread-960564-1-1.html2 W8 e5 L# @' }1 {; t: `' f" r/ T

& `5 R2 A$ \8 z7 {! D. C8 s5 i; ~/ q; n; {" q7 Q) g
烤箱烤布丁,我总嫌它费时间,平时都是上火蒸,或是微波打,昨天突然觉得我得用烤箱烤一次。
5 J$ u$ N/ q' ~+ _4 J7 j! F$ x) G8 w4 p. X+ `' ]2 O2 ]

9 E- i4 A) A8 `* I% Q& f/ X5 z( o9 u焦糖布丁  (5杯,我放了6杯有点不够满)$ V& U9 c  [6 i: U! a
. ]5 v# }9 x( r3 B3 E
布丁材料:鸡蛋3个  砂糖30  牛奶250 (我用了一袋实际244)
7 `, O% R. s2 I7 [1 K) x  n9 C4 O焦糖材料: 砂糖70  水80  开水20G
" {* t4 ?0 b' z; N8 D
' {2 ^5 s1 R6 S9 W  k过程:1.砂糖70+水80上中小火煮至浅焦色,关火,快速倒入20G开水拌匀
* J. Q. \2 J3 _# _           2.焦糖倒于杯中,备用
9 Z5 D  \/ I- ?7 K7 R5 t$ P  b5 Q4 m           3.鸡蛋+砂糖30拌至糖化 烤箱预热180
0 x( L' h$ y7 Z0 j) D           4. 牛奶250上火煮到周围小泡泡关火,慢慢倒中鸡蛋液中拌匀成布丁液  q1 A3 Z* L. t! g- g
           5.布丁液过筛2到3次,后倒入杯中,排入烤盘,盘中倒入冷水至瓶身2/3高(至少也要一半高)3 L9 S: e: G: K$ d+ c9 N- O
           6。烤盘送入预热好的烤箱,150度烤40分钟,出锅放凉可食(或冷藏后食用)7 U0 W$ `7 Y; p5 A) K1 L* P  Z2 X

- ?6 T, e4 j5 p- A* J9 O- ?
* M% R: U3 p. A# t2 ^
: B5 a- N& w0 ]0 G! a5 ]9 D* l" P0 z' e3 S
( F, y2 t) Z# f* ]% I6 {" \& |3 R

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
慢羊羊@tj + 50 首页焦点图推荐

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


点评

时尚贝贝  真好 对于我来说看着简单 做着难啊  发表于 2013-9-23 10:24
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

# ~( y, e5 n6 G4 B: C9 p  Y" d# o
% J3 k+ [: v/ r8 }4 ^

然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


‹ 上一主题|下一主题
【我为烘培狂】~~【然然妈】之~~焦糖布丁~~来个简单滴 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部