美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包/ y6 ~& c, @, V! L9 a( K0 ~% ^

) c4 _6 [3 @4 p, {2 _4 Y7 j然然的儿童套餐1 ?% w7 U9 r, j( }9 l( d6 W1 u0 U# P. T

* o; d  _" x- Q" w材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G9 s2 H$ m. i; Z; `
面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片
, C/ a% H# s$ T果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量
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# ~, Z7 y% V8 i) @4 A- r0 n7 Q& D过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   3 l* }* n/ Q  k  B
           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大; `& n: m8 j. b
           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟
* [2 B/ o: n0 g9 r3 P           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好3 N3 f' g2 \. Z4 ?* S! F" Q5 `& q5 X
           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟; r: M' r% d' U! V
           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦
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; ?; U' d6 f% ^8 I          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟$ H7 P+ B* G! H0 f# e
          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团
$ u5 r1 V& f% \6 T5 C          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴
4 k* Z, B! J9 t. Y6 A. q( `          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟/ B. e2 @. h0 Z
          10.出锅装盘- U0 P( q* l7 ?; T6 W# e
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          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂. M& n. G# C& |5 I" `" o/ w' X
           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁
, z$ R* W6 |2 _" f           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠% i: x* F2 e2 ]% l7 D& C
           14.出锅装瓶保存: y3 J. A, H# i& J* p! J

" g' i5 i! m* ^) a: p0 ?           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食4 _3 @+ ]; W+ G9 y2 G7 R" P

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