美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包
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然然的儿童套餐2 Q  \1 I! a7 G1 u. X# g" N
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材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G* F1 B* ?4 X9 [
面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片
: M) l( V+ P- g  |果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量- \& p1 q* U, K  r

. [0 g5 {# @$ o% X过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   
4 S" C+ C8 v5 C: _* ?, t3 q           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大" b6 W7 r2 g( m1 X2 _. l* N+ D  ]
           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟
! T5 y: h& |" W  ^& R1 u           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好
6 M0 l4 \9 [3 ^4 H           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟
: m* m: w4 u6 s. E2 }           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦
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$ [+ _; r0 i4 q2 _1 x2 e' _          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟
8 r+ t; {5 A' \9 H; g# E          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团
0 G9 a; w7 B: A2 S3 E( L* Y- l6 Q          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴
; \4 H8 ?0 b$ ]* N$ c8 y          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟
* R& F( ?* y( |" {- L# L* l          10.出锅装盘
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0 L9 [# m* i' J) e# C          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂( s5 ^! i+ {% f
           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁, O3 ]/ m8 r/ ]% ~$ b2 Z3 K0 W
           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠
! o7 z3 N3 I4 @1 s) i: q6 s4 b5 f' B           14.出锅装瓶保存0 P+ K% T" K# t5 q1 F
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           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食  z# n& J# ]" w1 v( ~  r7 F( h# E
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