美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包
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4 s: i9 Y6 D+ r8 e5 ~5 p& Z然然的儿童套餐: [; `( h" p/ A9 ]* L6 Z

7 ?) d2 x" h1 T7 n2 j材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G' B: H# p' I1 F5 N8 z! B' u% Z
面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片
' A2 V" f* I3 I果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量! [4 g3 S" O! l( {! ]' R. x

  A; X6 M3 O8 ~过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   
1 }% t4 m+ C* j' R8 ~4 O           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大" m  @- h: `0 }) @
           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟
! J$ s2 r; q; F2 v- K3 J9 j           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好
/ A$ ^% V2 `% }! V$ Y' ?           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟
, O7 A0 h8 V8 l2 O           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦
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          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟
9 M" p6 c" b1 e. s6 [          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团8 L* g4 \0 i  d; D8 V4 ~* T
          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴  l" J3 L3 Z6 ]) F* p7 ^9 N. _
          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟
. t5 d, P* @9 u) O( Y0 o3 K          10.出锅装盘1 U1 N$ R1 d* x5 t. y

6 [) M# K4 o7 W          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂* C' C  |6 n; D
           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁" M( R. x' ~. y+ L( `: t% J
           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠& i' ]) u4 e: C4 q6 F
           14.出锅装瓶保存
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           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食8 R; A# d: d- M) Z4 j# u8 t& v

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