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然然妈妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2013-7-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-7-10 15:41 编辑 " {( h3 o2 B% s2 j1 u6 ^$ r0 D/ \

" x) q. k6 A' v2 l$ }群里妈妈说买了小蛋糕,可是还是想自己做的安全,给我看这小票上的配料,试试能自己做出来嘛!
- W4 A* V9 A+ ]5 l9 _
& d- s# \+ l2 p0 U3 b! _6 b6 `3 Y# B+ Z) |7 \; g
& z! }/ ?/ }7 e* ?
5 N: J$ |6 j5 s+ G
可可小熊蛋糕
" f: M: J3 f9 d6 m) k1 E! W4 A7 A6 \3 W
材料:如图(我做时写的,直接拍了)里面少写了水饴  10G7 P1 D9 k6 B& S3 E
4 I$ \7 Q+ Z7 F6 T4 i
' x0 C( Q8 k% |3 b4 @! B& B

, `3 b% K: s" p3 F: t过程:1.模具擦油撒粉备用,可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用,黄油+牛奶隔水化成液态
7 _; k& K  S7 G  ?+ j, K1 q, R           2.全蛋放水饴,砂糖,打发至纹路能停留
2 n2 I) c& _  I! }* i: Z           3.分两次筛入混合的粉,拌匀,倒入模具- Q9 O+ `2 ]& W$ X" _% {8 {1 f
           4.入175度烤箱,15分钟
4 k  N- v) u3 H5 I7 P           5.出锅脱膜+ q* c+ ^, \" \. h, A% J2 o
3 L0 l! l& c$ J
3 P3 U% U" r. ~2 n8 }

* W, g$ W* t( p. u! p9 v  X这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃,因为回油了会更好吃
1 t: Y" F+ S/ p1 e( i" E/ m  Z' W) X. W* |& E. f3 K
4 c, ]/ V5 U3 J4 ?$ c

- l$ V- \7 e8 B2 X- Q3 d7 Z# O) P0 m5 ]# Y  V

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点评

时尚贝贝  亲啊 怎么什么都能做出来呢 佩服佩服  发表于 2013-7-11 17:00
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-7-10 15:28 编辑
, C+ \; B8 K  o3 Z7 b! b* W' C8 Z/ S
" P5 s3 f8 y1 A- o! Q# |# Z, i8 u
6 H3 q: c: R* u6 n4 i% |$ B
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