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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-7-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-7-10 15:41 编辑
$ B1 G8 O* A$ G2 k9 I' l- J% h0 B! g; \
群里妈妈说买了小蛋糕,可是还是想自己做的安全,给我看这小票上的配料,试试能自己做出来嘛!
# J5 f; w* f% g* b: x9 A) Z
0 J6 s1 L) I+ q. {. a$ t. B5 A/ m3 N7 _( z

: U% [5 `- P  ]$ V. K" G% l( G+ A' S' g4 j! ~
可可小熊蛋糕
! t! X+ G" X, M4 p$ c- z- I$ H& K) ]" N3 R; A4 Y/ |
材料:如图(我做时写的,直接拍了)里面少写了水饴  10G
* P5 _; u3 M4 U) p& z
7 \! G7 [9 g" E0 Z3 z; l% T/ t, ?! X+ E" P
* w& \& f, `" Z; [
过程:1.模具擦油撒粉备用,可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用,黄油+牛奶隔水化成液态
0 B7 L# ^! R& o! i* X           2.全蛋放水饴,砂糖,打发至纹路能停留, j) e3 u: ]0 H- R
           3.分两次筛入混合的粉,拌匀,倒入模具
5 ^- h0 |: I& J, e           4.入175度烤箱,15分钟
6 \3 _/ k# Q8 t7 ~' y           5.出锅脱膜6 y$ Y! K0 h% ]

3 _* X: Q% C' B0 ?, l
- K4 e% ?- w. C. U. o4 f2 N/ J# j& m" s/ `# ~6 _/ {1 n
这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃,因为回油了会更好吃& J: g# Q. O- p0 \* V

! `/ P! R0 K1 X" ]4 T4 Y9 e/ d4 q& X8 L& c, z: A! H
8 O3 u- \$ G3 n; F
1 z5 Q5 u4 T( ]4 X/ X: t) `

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点评

时尚贝贝  亲啊 怎么什么都能做出来呢 佩服佩服  发表于 2013-7-11 17:00
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-7-10 15:28 编辑 2 K- z) e3 r( f: B4 W1 O: t: W% m  R
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