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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-7-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-7-10 15:41 编辑 % u0 C3 q+ Y) F& h

7 h' o) R5 S% k/ \) q: R. ~- Q6 {群里妈妈说买了小蛋糕,可是还是想自己做的安全,给我看这小票上的配料,试试能自己做出来嘛!  S3 z+ r- w6 D& }

" }: l* V4 }4 C  @% [, g9 Q& r4 u
$ U9 J! R% K( g2 Z; A8 y5 @# Z) k5 I+ Q5 O; R& Y3 `

, D' _" @) [6 W- t, l! y; l2 v% [可可小熊蛋糕, C" q2 O, B# A: U2 i. m4 F0 ^. Z

) q0 M2 g& ]! Q/ x: c; G/ Y/ o' X: H+ |# L材料:如图(我做时写的,直接拍了)里面少写了水饴  10G
# K8 {5 z7 D! D! R) s' N3 D4 q
* Q# |  }, m) L
, i# w, _, s/ ^& K4 x# m5 i+ Q  T7 A$ H1 T5 D! N8 ~9 I& x7 h
过程:1.模具擦油撒粉备用,可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用,黄油+牛奶隔水化成液态( O, }' u. w8 t
           2.全蛋放水饴,砂糖,打发至纹路能停留) @* T  f7 W# ]) G- W
           3.分两次筛入混合的粉,拌匀,倒入模具/ T2 _3 x2 [6 O; ]* e1 Q$ O
           4.入175度烤箱,15分钟
5 w, h  |7 U# ]: b! _0 U. h           5.出锅脱膜
3 h7 D7 r  ~! z. M" x! n
  I( D3 A: c3 H: B& A0 c3 l9 y, M" s% ]! n) i+ {
3 b" n1 A4 v7 Q3 q% j! v6 Q5 a
这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃,因为回油了会更好吃
% r8 b2 D& `8 m1 T, Y2 T, ^. D( r9 t! r. e2 r4 R9 u9 g
8 Q2 a: A5 E: J+ d9 L- Z

" T! f  J7 o' B
2 R8 h, F8 }1 E2 r  G7 y' K
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点评

时尚贝贝  亲啊 怎么什么都能做出来呢 佩服佩服  发表于 2013-7-11 17:00
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-7-10 15:28 编辑 , ^* ]  l3 c8 h% J* f3 R& h
- h# c/ O  ~3 P3 v3 o0 w0 i

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