美丽~灵魂

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7 d4 K; N1 t: ^( G1 I( c群里妈妈说买了小蛋糕，可是还是想自己做的安全，给我看这小票上的配料，试试能自己做出来嘛！* @+ E: j& |6 h% d
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" c1 s; T' s, m可可小熊蛋糕
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材料：如图（我做时写的，直接拍了）里面少写了水饴  10G
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过程：1.模具擦油撒粉备用，可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用，黄油+牛奶隔水化成液态; b. \5 ^5 l3 l
           2.全蛋放水饴，砂糖，打发至纹路能停留! C8 U$ b- B" X! R+ c5 N; a
           3.分两次筛入混合的粉，拌匀，倒入模具5 w' `$ x' d9 u- ?) e" s
           4.入175度烤箱，15分钟4 T4 q/ @% B5 K; m& ~$ C% s
           5.出锅脱膜. M+ f' F3 m2 p2 Y

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这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃，因为回油了会更好吃( G4 O* c& H) f5 F

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