美丽~灵魂

台式蛋饼，是一款很适合小朋友的蛋饼，看着好看，吃着也软和。做法上稍比平常的面糊蛋饼麻烦一点点，但是口感完全不一样啦。有位妈妈两次问我问法，今天补上来，分享给大家
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3 P& }7 W# ?- u' Z9 h% B. o+ [台式蛋饼) E. c1 e) t5 B5 U3 }1 P. _+ ?7 V

6 m# u+ N1 L! Q( S9 j7 C- G' Q. T材料：面粉35克，沸水20~24克（看面团情况）   鸡蛋2个   葱花，盐适量
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3 ]( k) E1 g- P! y* P: a1 A0 x' J过程：1。沸水慢慢倒入面粉中，同时用筷子快速拌面粉成一个个小团，再和成面团，稍醒一下7 _" D2 `' c5 |- m  D# ?  T" g5 ^  ]
           2。将面团擀成很薄的面片
: Q4 i3 l. Y6 `# h  s+ C9 ~           3。鸡蛋中加葱花，盐打散，平底锅中倒一点油，倒入蛋液，看到蛋液表面还差一点就凝固时，将擀好的面片盖在蛋液上，然后翻面，盖上锅盖2分钟，出锅趁热卷起，切块上桌' T: l. q9 P, k8 O2 D
          4。沾上各种果酱，宝宝都很喜欢( b' [+ T* b9 B; S+ P4 a

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瀛文

我等着坐在大沙发上慢慢看，今天在群里就看见了，馋的我呀

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这个挺好做的，要不是有位妈妈问我两次，我就不发帖了，很简单

瀛文

这个挺好做的，要不是有位妈妈问我两次，我就不发帖了，很简单

我在想，然然的命真好啊，好口福，每天的早点都是五彩缤纷的